材料
. x! y# O, p) D) K公仔箱論壇蛇碌 1斤、雞粉 1茶匙、胡椒粉 1/3茶匙、紹酒 2茶匙、豉油 1湯匙、麪粉/椒鹽各適量tvb now,tvbnow,bttvb8 W2 Z+ a! Z& W6 V1 x9 n( S# x
公仔箱論壇& \1 ~& h& E! X$ M4 v2 _, l8 ]$ P
+ N2 @! c, M" Y$ E& \: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 c3 i5 }! _" p+ }os.tvboxnow.com1.蛇碌斬件，下雞粉、胡椒粉、紹酒、豉油拌勻。
' G3 Z% N: q o6 l公仔箱論壇8 q; Q7 }1 u+ @; `) n- X+ ?
2.將（ 1）隔水蒸約 45分鐘至軟身，取出沾上麪粉。
a7 Q; q6 H) X, Y) n5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u3 W l4 s4 a6 Q& Z
3.燒滾油至 200℃，將蛇碌炸至金黃色即可上碟，食用時可再撒點椒鹽，會更香口。
2 D$ g/ `1 P. l9 n. F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l; `* Y1 @1 k: E
) ^1 ?+ m$ i1 a# etvb now,tvbnow,bttvb貼士
# `1 O. D; Z3 \# a& E公仔箱論壇每條蛇的厚度不一，要視乎情況來決定蒸煮時間，基本上只要蛇肉變軟及有點爆裂即可。
, H* p& M" W( o公仔箱論壇 |
發表於 2011-10-18 06:33 AM
| 