材料
& r8 B' _/ o8 ^* [- Ktvb now,tvbnow,bttvb銀芽 90克、雞蛋（拂勻） 2隻、貴刁 300克、臘腸（切片）半條、蝦仁（已汆水） 12隻、炸魚片頭（切絲汆水） 15克、魷魚筒（切絲汆水）半隻、蒜茸/辣椒茸/生抽各半茶匙、甜豉油 3湯匙
/ V! F5 Q% v- @0 h" p
. D Q0 j- y* T. \- a' d) Y! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( |. p, u3 E7 a& f1 _
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I; z9 t2 m& \( @( e
1.熱鑊下油，以大火將銀芽炒至出水，盛起隔水備用。公仔箱論壇" B$ G& a" [8 N1 S* ?1 Y3 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o( {% z9 @# N1 S
2.開大火燒熱鑊下油，加入蛋液、蒜茸、辣椒茸和臘腸片同炒。
( l* I" T6 k: ztvb now,tvbnow,bttvb* }6 Z% I( p% A1 z" }0 C
3.雞蛋開始熟時，加入貴刁繼續炒，加入蝦仁、魚片絲、魷魚絲、生抽、芽菜拌炒，最後加入甜豉油略炒即可。
+ \2 u: ^. q, E+ G0 o+ u l" k9 V公仔箱論壇公仔箱論壇; d4 N4 `: Q, A* W" ^ r4 G' L/ m, {$ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E! ^9 g# Z6 [7 _" s0 z
貼士公仔箱論壇* _- E. p- L( t- U ^" E/ J
因甜豉油糖份重，必須於臨上碟前放，否則很易炒燶。
9 Q# B, K# x% z1 K* }os.tvboxnow.com |
發表於 2011-10-14 08:26 AM
| 