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[中式食譜] 肉骨茶

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f$ g9 W$ z' D: x7 I
腩排 500克、蒜頭 10粒、白胡椒粒 16克、當歸 18克、玉竹/杞子各 20克、肉桂/黨參/甘草各 15克、川芎 10克、北芪 8克、清雞湯 1,500毫升、丁香 5粒、陳皮 2克、八角/南棗各 1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g+ q" b5 m  d

% s5 ]: W5 V* g7 S6 }4 b: k2 H公仔箱論壇調味料, [3 i0 b" o* ?: J& z8 d
胡椒粉 1/3茶匙、老抽 1湯匙、醬油半湯匙、鹽半茶匙、雞粉 1茶匙、糖 2茶匙
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$ P, y2 v9 X0 |- T$ Q1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 V  @9 M- _# z% v3 C6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
  ]) I9 r1 a. T" g# C( jos.tvboxnow.com1.腩排切長形,放入滾水汆水 3分鐘,撈起備用。8 W) j. e4 d; _5 n

+ r4 z# U' Q* j% ^. y5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雙耳煲加入清雞湯,放黨參、白胡椒粒、北芪、肉桂、杞子、南棗、玉竹、半份當歸、丁香、八角、甘草、蒜頭、陳皮、川芎和腩排,以大火煲滾後加蓋,收細火煲 45分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, p/ ^: C) A/ g! g; N  s$ C

1 H- J; i* @# V" q4 z9 J$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.打開蓋,加入胡椒粉、鹽、糖、雞粉、醬油、老抽和餘下當歸,蓋上蓋,以中火滾 2分鐘,可伴油條同吃。 6 t" G: O( H9 r1 r2 y

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貼士
+ D+ N) u* `6 J3 Z" fos.tvboxnow.com最後放當歸略煲 2分鐘,湯水的當歸味更重,飲起來更香。
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這個我會 我最愛煮肉骨茶湯來 打邊爐 ﹗
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