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7 g% J: E6 X+ ?* r+ Xtvb now,tvbnow,bttvb Sala Deang是Silom線上相當熱鬧的一站，從出站一直到Convent路之間，週末假日白天都有不少小販擺攤，平時晚上更是熱鬧。 公仔箱論壇7 ]8 L) n/ [! D; C9 h' `0 A2 d
過了Convent 路，對面就是Silom夜市，聚集相當多的便宜小販，主要賣的是許多T恤、工藝品、包包、飾品、仿冒運動用品、CD等，這裡的商品和Suan Lum Night Bazaar比起來較為粗糙，所以如果看上中意的商品，一定要再三討價還價。這附近還有一大特色，平價泰式按摩店相當多，可謹慎挑選略為明亮的店家，此外，遊逛時會遇到許多穿梭在小販間，攔路推銷成人特別秀的說客不少，若不想看，搖搖手離開便罷，不須理會對方的糾纏。
2 R# p8 j, }" Z3 g4 I4 E* N6 Z5 h地址: Soi Patpong, Silom Rd.公仔箱論壇' l3 s( @: @# n: q$ c7 D$ C) H4 ?& `1 @
電話: 依各家店舖有所不同
; o3 X( g! z% `# D) A3 f公仔箱論壇開放時間: 19:00~01:00 tvb now,tvbnow,bttvb8 }5 [1 | p" \. S* {9 l8 u3 j( y
交通: BTS Silom線「Sala Daeng」站下，徒步約5分鐘
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步入Smooth Curry會發現這是泰國餐廳少見的暗沉色調，但仍聚集強烈的泰國代表色。裝潢簡潔，安靜的環境適合飯店商務住客來此洽公用餐，也是避開曼谷炎熱街頭的謐靜去處。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?9 {: Z, x3 L/ C( R. h
餐廳主廚Songporn Stitthai已有15年的主廚經驗，不僅在Smooth Curry掌廚，也是曼谷Imperial Tara 和Imperial 飯店的行政主廚，她在菜單的選擇上以中部菜色為主，傳統調味再加進些許新意。
, W+ @* e* G; ]' c以Panaeng Pla Salmon來說，就是罕見的以紅咖哩Panaeng烹煮鮭魚。這是因為飯店的外國商務客多，所以選擇一項外國旅客熟悉的食材，加上泰國味十足的醬料，對於不熟悉泰國料理的顧客來說，較容易點菜。另一道較不常見到的料理是Muk Kai Tod，用花枝卵填進小花枝(透抽)裡，然後整尾下鍋油炸，起鍋後撒上已經炒香的大蒜，香氣十足。
+ j' O# x5 k2 N' r公仔箱論壇較特別的是，顧客一坐定位子點菜之前，服務人員就會奉上一杯菊花香茶，讓顧客消去外頭的熾熱，放緩腳步，等著一道道美味料理上桌。
7 J0 @ c* z+ A$ T" f. q' o地址: 3rd floor, Plaza Athenee Hotel, Wireless Rd., Bangkok
4 U; B/ l8 p5 I0 q) l* F8 t8 f3 g電話: (66)26508800公仔箱論壇% Y. x% S3 Q3 \" Q
開放時間: 午餐11:30~14:30、晚餐18:00~22:30) c2 f7 k- n6 b3 q, q
網址: Smooth Curry( @ w# b$ f/ T. S; i) a3 R
交通: 乘捷運Sikhumvit線至Phloen Chit站下車，步行約5分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb$ ~% t% @: u* T8 E4 U
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發表於 2011-10-9 03:22 AM
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