材料
7 w1 n5 }! S3 t) g/ W( X2 T公仔箱論壇茶樹菇 200克、洋葱（切絲） 1個、雲耳 8朵、蒜頭（切碎）/大草菇（切半）各 5粒、鮮冬菇（去蒂） 5隻、長紅椒（去籽切絲） 1隻、葱（切段） 2條、硬豆腐 1盒、葡萄籽油 2湯匙、蠔油 3湯匙、麻油 1茶匙、鹽/糖各 1/3茶匙、水 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s' I, ?- d1 h3 a- H
% { ~/ t! C- k- otvb now,tvbnow,bttvb
$ z% q" {5 |; @3 ~做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F1 L5 _) g# [: o9 T
1.雲耳加水浸軟，剪成小朵。鮮冬菇切半。豆腐切塊。os.tvboxnow.com" Z, f/ y: ^: Z$ h4 X
n# g* m; D. f" ^4 {% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將草菇、雲耳和茶樹菇汆水 3分鐘，隔水備用。! ?2 I2 V6 M( w5 R5 n( S
* B$ t7 @3 P/ u0 _os.tvboxnow.com3.燒熱鑊，加入葡萄籽油，以中火爆香蒜茸、紅椒和葱，加入洋葱炒 3分鐘。
6 X- a ~2 U. I7 G/ `os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O# @0 R9 l6 L- u6 ~7 i
4.繼續加入已汆水的雜菌和雲耳略炒 1分鐘，下豆腐，蠔油、鹽、糖、水炒勻，煮滾約 10分鐘，加入麻油略炒即可。
! A. y% r# K# U. a4 D, A; {. q5 otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 r0 z" J+ h- E( [; C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M2 s& T* V5 C% D; p- w0 q6 w
貼士
g+ r6 ^7 X2 R' Uos.tvboxnow.com菇菌先汆水再煮，可以去除菇菌的怪味。" `9 A3 {: L& |1 C q$ @2 i
|
發表於 2011-10-7 05:15 PM
| 