泰式麻辣拌肉片

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泰式麻辣拌肉片tvb now,tvbnow,bttvb  Y' F. c1 v0 E5 O
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【材料】：  os.tvboxnow.com9 B7 X1 G+ K6 ^
牛肉薄片  100公克
7 \3 h2 _' H. N" r3 _0 A9 b3 u公仔箱論壇香菜  1株 1 J- Y( S/ {$ _1 R/ C" S
菠菜  1株
) L% H: I( W! U) ?" Cos.tvboxnow.com洋蔥  1/2顆
/ X" P; o. e8 O! |" @0 T+ S1 n紅辣椒  1支
  z& b' G& a2 j3 u$ ros.tvboxnow.com大蕃茄  1顆
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% [( B4 Y1 m6 N/ N1 d9 Nos.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E3 E8 C8 ^$ w( ?! ]4 F
柴魚醬油  60㏄
0 A# o- ~' i, S) h- o0 m  h6 h9 N: ?os.tvboxnow.com白醋  25㏄
7 o0 ^( R: k" z$ O% ?os.tvboxnow.com香油  20㏄
/ t5 Y! K/ j* S+ o! i+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  10公克 - _; O, ?* Z/ z- O
水  60㏄
. W/ J* \: m: G3 H# h薑末  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb# w5 X* n: R+ z2 e# ?5 o8 Z% R
新鮮檸檬汁  10㏄
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公仔箱論壇: O8 z2 D7 p8 B: B( e
【作法】：  公仔箱論壇& F9 [6 v% ?! {4 j) O/ Q" ~# y
1.調味料混合均勻即為淋醬備用。
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2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。
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" a# {/ k& G+ H( C公仔箱論壇3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。
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$ \1 K7 D- c) \! |4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。
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5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。