台北巴特婁之家放大圖片
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8 ~! `0 j, p# k% Y) d( D& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■入口處便是巨鯨魚尾，好型！
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+ m7 h2 w9 n; D) l1 V: o$ W9 o, R/ itvb now,tvbnow,bttvb最近，你的味蕾已不再停留在阿嬤的古早味，而是在食物中加了幾分藝術氣質。走到小巨蛋附近的驢子餐廳（ L'idiot），店內的馬賽克裝置藝術即時讓我想起巴塞隆拿建築師 Gaudi高地，進門有巨鯨尾巴迎客，接着是藍色波浪形吧枱，另一邊則有如巨大烈燄紅唇般的火爐，讓人置身 Gaudi的巴特婁之家（ Casa Battlo）內。更意外的是，這餐廳原來是留學海外的台灣人主理，菜式主打創意歐陸風，但用台灣季節食材，如宜蘭有機櫻桃鴨、烏魚子等，以現代與傳統烹調方式呈現。此外，這兒菜式創新，以相同材料配破格做法，如宇治金時中的紅豆醬變紅豆雪糕、綠茶雪糕變綠茶棉花糖，中間夾着柑橘脆餅，大廚務求把口感大兜亂，卻美味得叫人感動。
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2 V& L0 o" k' E3 h2 [公仔箱論壇■亂版宇治金時，用原有味道：綠茶、紅豆和番薯，配上新口感。$81
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6 U3 c, q6 D, |tvb now,tvbnow,bttvb■採用有機宜蘭櫻桃鴨胸，配香橙跟紅酒醬汁。$156
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* A* m1 |8 e6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a.驢子餐廳潮人 Show Off地
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近年信義區大革新，你變得更高貴時尚， W Taipei的進駐，更成為型人朝拜之地，還未上 10樓的酒店大堂 check in，就必先要在 facebook「打卡」，連黑人與范范也在 W Taipei舉行婚禮。 W是潮的指標， to see and be seen是酒店的特性，在 10樓到處可見打扮型格的潮人，愛躺 Woobar或泳池 Wet，盡情 show off。走上 31樓又有 W首家中菜廳紫艷及酒吧，以玻璃做間隔，全開揚設計就是要讓你晒命。沒準備而來？ Woobar旁邊便有間 W Store，搜羅了各地年輕設計師作品，讓你即時大變身。 W客房總是滿有驚喜，型格的設計不用多說， Mini Bar亦改用籃子設計，內裏除有波板糖、朱古力等零食外，還有面膜、絲襪及遊戲機等，細心得叫人意想不到。酒店內還有一位 W Insider Charlie，她不只提供台北的最地道資訊，還會想盡辦法為客人實現夢想。 公仔箱論壇$ g6 f1 g, f3 [! K% s) X. V- z3 b* r
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& ^2 K! p6 F, U' f7 nos.tvboxnow.com■ 31樓的紫艷酒吧，牆上的「眼睛」，從不同角度看都有如向你眨眼。$ H' J' j5 c' z" E" V
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■ 10樓的 Living Room設大圓椅，讓你隨時躺下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V+ `/ t( Y4 d) b, Y. _. s9 U% e5 j
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+ t" a3 c# E' O0 vtvb now,tvbnow,bttvb■鵝肝慕絲與話梅汁製成果冰，酸味平衡鵝肝的濃香。$156
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■在 W Store可找到由 Strida為酒店設計的單車。
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' |7 j8 P* q* \& Z+ p# a" [os.tvboxnow.com■提供露天 BBQ的池畔酒吧，以白雲做座椅，見到都開心。
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7 I% P7 M( Z0 b: p1 h9 f4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片 公仔箱論壇. ^4 O E9 O6 _$ h; \. l# d
+ V4 ~! q4 {) f& M/ j! G公仔箱論壇■客房設計型格而不浮誇，靠窗的椅子讓你可俯瞰全景。
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5 y0 m% G' m& ^4 V M3 }8 V& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：台北市信義區忠孝東路 5段 10號tvb now,tvbnow,bttvb m6 ]) L/ P, {2 s
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全法第一朱古力
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* X+ l2 x4 D4 e7 g■煮熱朱古力最講求溫度控制，朱古力師全都經嚴格培訓。
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" y0 h- Q4 o% G3 r3 H繼米芝蓮三星 L'Atelier de Joel Robuchon及天才甜品大師青木定治進駐後，法國朱古力名牌 Jean-Paul Hé vin也來開店！這家被法國《 Le Figaro》評選為巴黎第一的朱古力品牌，所有食材均由法國空運到台，店內除設朱古力專櫃，旁邊還有一家朱古力吧，讓你在最佳溫度下品嚐朱古力：有薄脆的黑朱古力包着桑莓，甘酸味各有層次；也有牛奶朱古力中夾上榛子，質感幼滑，難怪一粒也要$27。店內所有熱朱古力均即叫即煮，由經培訓的朱古力師烹調，當中還加入抹茶、桑莓及薑等味道，再配一口法國運來的 macaroon，就最完美！
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8 Z/ [; A% j# W公仔箱論壇■即煮的熱朱古力可加抹茶、桑莓及薑味。$94
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$ M. f! C7 d" P2 T. h公仔箱論壇■ Macaroon有開心果及法式焦糖布甸等味。每粒$37os.tvboxnow.com2 U, u: K* _) g+ K+ t0 z
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c.Jean-Paul Hé vin
* |+ M) @! X( j4 b3 E2 ~" b地址：台北市中山區中山北路二段 |
發表於 2011-10-5 06:57 AM
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