下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素：
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櫻花蝦拌飯（飯糰）
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3 J8 Q! I# t( ~" B/ d# ^【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K) J$ w) }8 {0 Y. c% z# v
; ^; m" B6 v- E; k) |! b( Q公仔箱論壇【作法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t8 n6 E( f; u4 S
5 H! R5 }3 l* J: y1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘，與香鬆均勻混合。
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2 K, w: ?7 g* dtvb now,tvbnow,bttvb2.白飯待放涼後揉成球狀，外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。
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【特色】櫻花蝦富含鈣質。 " p- V8 x. w @
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1 b, C- W1 _7 K+ X2 I' B7 j" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料鮭魚
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/ L8 N `$ E5 p+ h7 G0 F公仔箱論壇【材料】鮭魚、義大利香料
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) h, @! h* m I' _; htvb now,tvbnow,bttvb【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb( p. b m2 `1 q& k8 m. Z/ x
* z1 f. a9 h$ {0 l4 Y1.鮭魚切片，外層均勻塗抹少許鹽，並在上層撒上義大利香料。 os.tvboxnow.com# C; @; ~* u9 [
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2.烤箱以360° C預熱約5分鐘，鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。
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6 P5 A0 S0 D0 C) f' _% s0 xos.tvboxnow.com【特色】 7 \7 Y, U7 Y: x
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1.鮭魚富含w-3脂肪酸，有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ V' T/ b5 Q. w8 m( i9 X
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2.義大利香料可增加食物美味，並減少油脂及鹽分的使用。 公仔箱論壇! B/ g7 w6 q2 [$ g% j- S2 m
# _; ?8 C5 l7 g( T: L& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com# P7 L1 j2 c) ^4 o, t3 A
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雙豆排骨湯
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; a+ P# C8 M: v7 N& x+ S, r" Eos.tvboxnow.com【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片 6 ]: x! E$ \$ o
& X, C9 r C# @: A$ e1 A# |【作法】鍋中入水，加入所有材料，入鍋中以大火煮開後，改以小 tvb now,tvbnow,bttvb& b% `5 i* \+ r) z/ y
+ j# m8 `9 n1 O, z% `公仔箱論壇火燜熟即可。
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# ~6 ?$ R- b+ J- f$ mtvb now,tvbnow,bttvb【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。 tvb now,tvbnow,bttvb$ N& z8 _! I- X9 J4 U9 A
5 d; p: a7 L q( ]# K# C公仔箱論壇公仔箱論壇- {, H, j6 H$ g0 r! K
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鮮果雞丁 公仔箱論壇! K V. c6 o% V/ q& l1 O3 C4 M0 I
; `2 U. g$ h* R. etvb now,tvbnow,bttvb【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃 ) k7 r y/ z) E% r
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【醃料】醬油、糖、香油、蒜
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( f3 P6 P" x2 T, J8 b0 Ztvb now,tvbnow,bttvb【作法】
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^6 X) C% f1 O7 J2 g. Oos.tvboxnow.com1.雞胸肉切丁，以醃料浸泡10 分鐘。 os.tvboxnow.com& X' [2 S- b- z! G" j# _# J
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2.草莓洗淨對切，奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。 公仔箱論壇 f4 @; ?( V5 r
' e6 Y K: \$ Y3 d' d. f3.蛋黃打散，雞肉丁充份裹上蛋液，入油鍋炸熟，瀝乾油脂。
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4.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。
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, x k. i% o. Z; M: \公仔箱論壇【特色】水果富含維生素C，水果入菜可為視覺及口感加分。
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! b" t; A# A1 u9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ o9 Q+ `' E6 V* o蘿蔔蓮藕煮
: |* ~! D" [' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com+ T: W3 |% A, ^+ j
【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇
0 o. E* p1 R7 x& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 W+ B% R" i6 g. q& `4 vtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】味淋、醬油、醋、糖 + L3 y. a( N3 ~2 Q9 {7 c3 o- Q
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【作法】
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1.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟，對 & C2 v' N. B. b* Q! @- j
) l0 j0 z, y' C8 y4 P9 O公仔箱論壇切。 tvb now,tvbnow,bttvb2 T* \; K H6 j3 W* d: ]/ q$ L
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2.鍋中入水，加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。
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3.待所有材料熟軟後，盛盤即可。 + A( x- `, a7 ^3 O- A1 q
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【特色】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T4 O; A+ {9 b( I$ [) S$ r
7 H% i% r8 p; E5 y( Y公仔箱論壇1.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂，熱量相當低，非常適合減
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6 z; Z& u; \% F0 m G重者食用。
$ W! y# e, o8 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }* A" m" E, {7 _
2.乾香菇富含維生素D。
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時蔬烘蛋 " V Z/ }7 N2 n/ ~! R: L% F
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【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒 tvb now,tvbnow,bttvb' A3 g5 F6 ?( N" W
5 z2 v$ K0 ~! X w" L. V【作法】 os.tvboxnow.com/ ]# `- e W( e
' a8 l1 V3 K1 P$ E2 d* Z4 zos.tvboxnow.com1.南瓜、紅椒分別切絲，雞蛋打散，將所有材料加入蛋液中。 / |: d+ X0 \3 h! u. I9 ]
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2.烤箱以450° C預熱約10分鐘，蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。
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9 ?' Y* h5 V% }7 W; B( K6 J5 I公仔箱論壇【特色】乳酪絲富含鈣質，有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富 # g: S- K/ M3 O
$ \0 N9 b; T7 O- G' p: c含維生素D。
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涼拌四季豆
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【材料】白芝麻、四季豆、香油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e: n6 J6 F% [5 n) b# x. O
& S M! ]; \; B1 M4 w5 _7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb' S/ }. l5 w8 p# |- ~. w" K
* {& k* ]* l3 O! g公仔箱論壇1.四季豆去頭尾，切長段。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C. n f+ L. Y
' h9 q; Z/ J- N7 I* g2.鍋中入水，待水滾後入四季豆，川燙後撈出浸泡冰水，再撈出。
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3.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。
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【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少，纖維質含量高適合減重者食
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( C5 n l% j6 @* l% ?$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用，白芝麻富含鈣質。 |
發表於 2007-10-9 11:35 AM
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