材料
9 Z6 |' u g# m0 U/ R* E( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果（切長條） 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷（切條） 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙 {1 c8 G6 p: w* `5 [" ]$ i
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醃料# `! A! M/ ]1 ]" `4 U
紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量
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: [7 `: r1 \" k4 M' V$ ?做法
! ^( O" u4 I7 s- h5 t( kos.tvboxnow.com1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb0 G6 e2 T( [8 I3 h0 s
$ |* u2 P) L6 R2 Q9 {- z6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，下鮮魷略炒，待鮮魷捲起，盛起備用。
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3.燒熱鑊下油，爆香乾葱頭，轉中火下蘋果、蘋果醋，搖晃鑊數下，讓食材均勻地吸收蘋果醋。
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4.最後下蝦醬，將鮮魷回鑊炒熟，即可上碟。
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發表於 2011-9-29 06:15 AM
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