【材料】
- P. D& ^9 ?# M7 W5 Z! ` S公仔箱論壇" V+ D( h% o8 y5 w7 e5 B f
大蝦 2隻
7 ]& o6 _7 L& R% E; ]tvb now,tvbnow,bttvb熟麵絲 300gos.tvboxnow.com3 ]0 i3 M8 A, k9 @
生鮮桔子 5小粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L* C0 G$ T b& N
桔子醬 2大匙5 H- _: F; N+ g \
黃卷鬚 20g
0 O' }6 Z# ^' {8 b- G沙拉醬 3大匙
% N5 b- G, F* {% v' _公仔箱論壇椰絲 1匙
: _3 n0 r7 j {蛋白 1粒
& J7 Q5 f N! Z; X- U: r玉米粉 2大匙0 a0 P& V; d& d# [8 @4 t/ {
7 k# ]$ h" T. i2 S, B+ J2 g# p/ B公仔箱論壇
, ]$ f; ^& F# u公仔箱論壇【製作程序】
' ]9 g4 J1 b5 m7 `/ p& yos.tvboxnow.com
- e% R) ~- _! y M0 u& R( F% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A. 蝦作前處理洗淨後，用刀切斷結締組織，用紙巾吸乾水份後，拌入蛋白、玉米粉、桔醬醃漬。
/ D. `9 l1 l5 P8 P6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B. 麵絲攤開，取A料手擺，蝦肉中間，取少量鮮桔果粒，再把麵絲捲緊，蝦尾扇留置在外。
* L3 J+ W# F+ H, F: c' iC. 油鍋預熱140o C，取B料下鍋炸3分鐘取出，吸乾油備用。4 [. k( h1 Q5 U5 g; W
D. 沙拉醬加入桔子醬調勻，入擺作彩繪裝飾盤底，取C料對切入盤，擺飾後，用少許椰絲灑表層提味，用黃卷鬚及生桔切片點綴即可。 |
發表於 2011-9-28 11:57 PM
| 