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[甜品] 朱古力凍餅

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# l3 X0 c, U* \2 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W" k* c, s( r* q

* L, Z+ H" |' e) t  KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底材料:
9 T) g* f- E1 ?( |0 I: u( h! J牛油(溶液)  40克os.tvboxnow.com7 J* P0 p7 ]  c8 w# Y- p
OREO餅     150克
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材料:
# J( L2 u9 r& ]+ e0 u% C1 f8 b公仔箱論壇朱古力  200克公仔箱論壇$ K$ `0 ~; d8 y% g0 _
幼砂糖   70克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _! P  p3 d' }! T
牛油     175克  5 l. G. d, \1 V: m3 p: K2 [# R
水         40克 公仔箱論壇) ~+ O' e9 k: u9 M9 g7 I/ N/ x% a% p; [
蛋黃       2隻
* @3 X6 a4 |0 Y, _8 w' V雀巢朱古力粉  40克
$ g5 k% J* ~( \' Xtvb now,tvbnow,bttvb忌廉    450克 os.tvboxnow.com: L$ ]* P  w. w# [- Y" X) p, n
魚膠片2塊(大約10克)
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! b+ p4 M" t( c8 h/ o1 `tvb now,tvbnow,bttvb製法:公仔箱論壇7 {* }* B% I5 k/ @& d% w

/ J( K3 ^2 W; R# ^7 q% r公仔箱論壇1.(餅底):  OREO餅壓碎與室油牛油混合,壓在模底。# m# r* G5 j9 r4 c- B' S
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2.將魚膠片浸凍水後,以熱水座溶。os.tvboxnow.com/ \; n: e8 j5 Z* R( V. ]
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3.座溶朱古力後加牛油。
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4.蛋黃打起至淡黃色。tvb now,tvbnow,bttvb% @3 S. d0 H, I& Y: e3 E
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5.幼砂糖加水至糖煮溶,撞入蛋漿。' j$ }2 t9 ?: y$ P- ^* u  d

6 F6 c) G7 r6 ~# F0 I* E: n  e. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將忌廉打至8成企身。
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' Q1 G0 G: {9 E# O/ t$ f/ C5 btvb now,tvbnow,bttvb7.將朱古力漿入旦黃後加朱古力粉,魚膠水,最後拌入打起淡忌拌勻,倒進羔盤雪入冰箱。
$ g0 o. ~6 x5 ^, @0 b6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* B# J5 T4 M; D9 {tvb now,tvbnow,bttvb8.雪至硬身後甩模,食前放室溫10分鐘,以便容易切開 。
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