[甜品] 檸檬布丁

marcus0828

檸檬布丁
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【材　料】 9 N: w% |& N/ T- ^os.tvboxnow.com
果凍粉	15公克 $ m: f- \' a$ n3 z8 `8 e
鮮奶	973公克公仔箱論壇5 u) P2 L7 [, |2 b9 c
細砂糖	87公克$ {- E4 {, }$ L4 o- b/ c
檸檬汁	29公克 1 w: B, B9 {4 t4 R公仔箱論壇

【做　法】

1.將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火。

2.在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中，再放入冰箱冷藏即可。