材料
7 ~* ]* x# \3 H5 I: o% u蜂蜜/鮮奶各 10毫升、海膽 60克、雞蛋 2隻、白麪包 2片、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb3 n0 Q- p: c* E' a
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做法7 x+ e/ G+ M" F; p0 S
1.麪包塗上海膽，合上另一塊麪包，去邊，切 4小件。4 X' T: f. \8 _: X
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2.雞蛋、鮮奶、鹽拂勻成蛋漿。os.tvboxnow.com, g( F0 x e C8 H
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3.麪包沾上蛋漿，放入燒滾至 160℃油中，轉細火半煎炸至金黃色。) I: s9 m9 R. c; O
$ y3 S& w. x! f3 J4.西多士上碟，配上蜂蜜即可。 os.tvboxnow.com. d3 n& Z3 ^9 A
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貼士
; n: ? T) @. ~) f' L2 [油溫要保持 160℃，偶爾熄火，可控制油溫，多士每邊才炸得均勻。
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發表於 2011-9-19 06:10 AM
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