二零一一年九月十八日 晚上十时八分
# Y; K- @: _3 k9 V6 U$ t' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。報道：许文水
& X" E4 \1 _% ?这里卖的不仅是咖啡和茶水，而是一段马来西亚乡镇情，一个由马来人、华人及印度人共同谱写出的友谊。而且，每年元旦一到，老板就会易手，由兄弟各自轮流营业一年。tvb now,tvbnow,bttvb8 y. \, |9 A2 W
兄弟轮流营业
6 [; j T. ?, [7 A, ctvb now,tvbnow,bttvb茶室的情况长达30年，即从1975年至2004年才停止，自此之后，则交由现在的老板江振森全权打理。值得一提的是，古楼茶室是由江振森（68岁）与兄长们在1957年8月31日独立日时创设，尔后兄长们各自发展，他才接手经营，目前由两名儿子协助打理。, P: Z5 n) U R8 u
所以，对古楼人来说，古楼茶室见证了国家独立，每年8月31日举国欢庆国庆日之时，正是古楼茶室的纪念日。54年来，这间茶室的顾客来自各种族，各族共聚喝茶、叹咖啡、聊天、用餐的和谐场面，紧随国家独立迎向超过半世纪！os.tvboxnow.com) _4 D: Q6 I% b4 k/ D8 l* X
这家咖啡店位于瓜拉古楼大街公市，店名叫古楼茶室。古楼茶室见证了地方上发展的变迁，虽然人、事、物都因为岁月洗礼而改变，不变的是，依旧可以看到三大种族和谐共处，一起用餐及聊天的场面。
6 l/ h* z5 J% _3 p1 s& j- q各族生活在同一屋檐下
& L; X6 [, w& f8 g公仔箱論壇五十多年来，除了多元种族的顾客光顾外，古楼茶室早期更曾经有过同时聘请巫裔及印裔员工，各族人民在同一个屋檐下工作、生活，早在那个时候已体现出“一个马来西亚”精神！
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在创设初期，古楼茶室只有目前的一半空间，另一半是长城茶室（后换东方茶室）。公仔箱論壇/ H) N9 k0 A7 V5 L6 q& p
直到70年代，江振森才顶下当时结束营业的东方茶室，古楼茶室才有目前较大的空间。
" H, R, ]: h/ Q& U5 |" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他说，先父生前并不是经营咖啡店生意，不过却鼓励孩子们在这方面发展，所以他们几个兄弟几乎都是开咖啡店。os.tvboxnow.com9 b% p6 y* N4 Y- I. n6 X7 T/ C: n
古楼茶室初期先是长兄与他联手创办及经营，后来则由他与二哥轮流经营，到7年前（2004年）开始才由他1人接手经营。os.tvboxnow.com! O" f) }; ?# n- E, T" u
见证电影院兴衰
7 a( ~# t, x* S, u) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古楼茶室不仅是瓜拉古楼的传统咖啡店，见证瓜拉古楼的发展，更见证了电影院的兴衰。tvb now,tvbnow,bttvb+ m2 [3 S2 I' I& B+ F5 ]& z
古楼茶室曾经与仙水戏院为邻，在六、七十年代特别兴旺，到来其咖啡店光顾的戏迷也不少。那个时候多数顾客会先来用餐后等待看戏，当时间一到，大家便一窝峰的还钱，争先恐后去看戏，确实是忙得手忙脚乱。6 E1 O# Q V- @9 s& S
不过，这情景现已成回忆，当院戏在80年代关闭后，茶室的生意便下跌。
/ r2 `, Y8 [1 w7 G. I) i0 m' d( h每年元旦换经营者! L3 G( }0 W3 L7 E. r* |
江振森在回忆这段历史时说，每年元旦一到，当大家都更换新日历时，古楼茶室便更换经营者，他跟二哥江振长就会轮流接班，当然在员工及布置上也有稍微不同，因此成为了古楼茶室特点之一。os.tvboxnow.com# Y" f0 W' a0 }. T
据了解，该咖啡店早期的顾客有40%是非华裔（巫、印裔），虽然目前已稍微减少，不过选择到该店光顾的巫裔友族，都是地方上高官，这就包括国州议员、警员及现任吉辇警区主任末法兹呢！公仔箱論壇: M: n: `+ M5 f* `" Q+ r! x6 @2 U
与国庆甚有渊源
+ q! m- a, V( d7 r/ B% B7 }古楼茶室除了跟国庆日同庆“生日”，业者的幼男叫国庆，一名男孙更是在2005年8月31日出生。tvb now,tvbnow,bttvb( A# U: B' K) ^. k5 |1 e
叫国庆的江国庆，其实不是在国庆日当天出生，反倒是他兄长江国清的儿子，是在国庆日出生，冥冥之中好像注定古楼茶室跟国庆会有渊源。
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相关照片
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8 A& u5 M* T) w. S+ i7 \' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 古楼茶室外观。
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0 A' d& k1 j3 O$ N5 s7 c4 \, d公仔箱論壇■ 吉辇警区主任末法兹（左1）等警官也常光顾古楼茶室。
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6 x- j/ v1 A- m6 Hos.tvboxnow.com■ 古楼茶室内，三大种族和谐用餐。
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■ 古楼茶室也是少有置放歌曲播放机的咖啡店。 |
發表於 2011-9-19 12:09 AM
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