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[中式食譜] 紀曉華簡易速成酒糟鴨舌

酒糟浸鴨舌材料
0 n% Q) }) l8 B) z) F/ n公仔箱論壇鴨舌 400克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y+ w, d0 u; H0 j) f! l, a
香糟露 300毫升
0 ]# g1 n4 S3 D6 Z0 S桂花陳酒 25毫升
; x* ~  ^% ]8 U. B9 o" k; m+ u公仔箱論壇水 適量
, R) `6 m3 k, S% pos.tvboxnow.com冰塊 適量
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1. 煲滾水,放入鴨舌,以大火煮1分鐘,熄火焗30分鐘。
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2. 將香糟露和桂花陳酒混合,放進雪櫃中雪凍,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y/ W" D8 Z* D, Z  W9 }

* M8 W5 n+ A2 Q. E公仔箱論壇3. 鴨舌撈起,把水瀝乾,再加入大量冰塊覆蓋,冰鎮2分鐘,盛起。
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! `8 C2 f4 Z1 }& _5 t4. 加入已混合和雪凍的香糟露和桂花陳酒,密封後放進雪櫃12小時至入味即可。
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