材料
. r3 X. s! Y" z3 a* {7 b" |" Ftvb now,tvbnow,bttvb呂宋芒 1個、西班牙黑毛豬柳 80克、紅椒（切絲）/青椒（切絲）/黃椒（切絲）各 30克、薑茸/蒜茸各 3克
+ D' F5 t/ n# h. y* t4 K/ @, uos.tvboxnow.com( |: L0 v% `$ s+ z
調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ `" }% Y0 e( x
麻油 1/4茶匙、紹興酒 2茶匙
- T$ s" @. V4 f, |( E5 M9 z# r. R, |6 m' F" s" V3 e( O8 z
醃料
% _) O W n- M& y. I. }鹽/生粉/糖/生抽各 1/4茶匙
2 d- l! ^; u6 {! x1 |) aos.tvboxnow.com
$ F' h- h) F3 N* s( g, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s* v$ d3 F- h5 Q9 i) H! P
做法
' C% a2 H' B( `3 X1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芒果起肉，切件，用暖水稍浸，盛起備用。
0 L% I8 M7 B* `+ b, ?公仔箱論壇" a1 t9 \& E; W! T. f8 `8 O& @7 ?
2.豬柳以鹽、糖、生抽和生粉醃 20分鐘，切 8片備用。
: h+ }" h1 U$ P) w6 u; D. \/ z5 o公仔箱論壇公仔箱論壇/ }" M8 Y& a3 F* L, v1 t
3.燒熱鑊，以大火炒熟豬柳，盛起備用。
& B2 B" K$ U5 H0 P" g
: S2 Q2 I6 e& V5 U; t/ b3 k4.燒熱鑊，爆香薑茸及蒜茸，下青椒絲、紅椒絲及黃椒絲略炒。
/ J& C+ K* y% oos.tvboxnow.com
/ Q& M) f4 H- I: f4 B公仔箱論壇5.然後下豬柳、麻油和紹興酒，略炒，熄火後，加入芒果拌勻即可上碟。( U; [& P# B- E. I _7 N% B/ f( B
8 c z* d4 G) V8 P; m
, { e$ c9 T. }' F; x" X8 N4 P. w. ntvb now,tvbnow,bttvb貼士
1 K) I V" v6 R8 O1 [. w. ~3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果切件後，若不即時下鑊，可用檸檬汁略浸以免芒果發黑！
5 [& i0 E$ ]3 C公仔箱論壇 |
發表於 2011-9-16 06:15 AM
| 