材料
# k7 P) I1 x* k& I2 f* O/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑毛豬肉（剁碎） 120克、鯪魚肉 75克、蓮藕（切碎） 20克、蓮藕片 4片、芫荽莖（切碎） 3克、喼汁少許
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" P6 Z) G. ] z- K公仔箱論壇調味料
! T3 ^* u+ f- `! N! hos.tvboxnow.com鹽/糖各 1/2茶匙、生粉 2茶匙, ?' y2 s" u) a! U4 | J9 b J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `3 d, x& s0 l/ R8 U
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做法
" e0 B M$ k0 f. X" J" Gos.tvboxnow.com1.豬肉碎、鯪魚肉、蓮藕碎、芫荽莖與鹽、糖和生粉拌勻，然後撻至起膠，搓成肉丸狀。公仔箱論壇" W! F7 L+ |2 h# o& r
) @0 g' e! q2 U- D o7 L' ros.tvboxnow.com2.將肉丸放在蓮藕片上。
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6 U' v* f- u" E$ f. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火，燒熱鑊落油，放入蓮藕餅後稍為壓扁，並煎至兩面金黃色，即可上碟，吃前蘸喼汁即可。
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撻膠時記着要拉一拉，當你感覺到有張力時，代表黏性夠，能夠做成肉丸。+ H/ K; Q1 L9 J, F. c
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發表於 2011-9-16 06:14 AM
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