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西班牙黑毛豬脢肉 200克os.tvboxnow.com: ]5 \2 u* A6 k6 d- j7 D
# i% |' P% ]- f+ ^醃料
2 B# V) s: \% o0 L) W& J' x& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3克、水 20毫升、紹興酒/生抽各 8毫升、玫瑰露/五香粉各 1茶匙、磨豉醬 30克、海鮮醬 40克、花生醬/糖各 10克、麥芽糖 60克公仔箱論壇. T/ q2 l2 e9 P$ j' H) V
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: w! S/ r4 ` X! n& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法os.tvboxnow.com& k7 }' t, m& c) }" N' i
1.脢肉以鹽、糖、五香粉、花生醬、磨豉醬、海鮮醬、生抽、紹興酒、玫瑰露、水醃 20分鐘。
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2 k4 X# O0 s( d0 t8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將脢肉放入預熱至 220℃焗爐，焗 7分鐘，取出反轉，再焗 7分鐘。
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- i3 v7 F0 c( C8 |7 ~os.tvboxnow.com3.在脢肉兩面塗上麥芽糖，再焗 5分鐘。公仔箱論壇9 w4 k' z% H' m. c
0 ?" A' k6 j8 e0 C) Q$ U- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出於脢肉兩面再塗上麥芽糖，即成。 os.tvboxnow.com4 _( [3 d, `& D1 Q! _ D
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7 N. a& R3 V, x& z: D( C! L# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士, }$ v( [6 Q$ M9 |4 @, ^
醃豬肉時不能超過 20分鐘，否則調味料會扯乾水份！
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發表於 2011-9-16 06:12 AM
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