材料
, B; v$ T1 N8 t6 B; x# n公仔箱論壇南杏仁 380克、桂圓肉（已浸） 38克、銀耳 3朵、薏仁 76克、冰糖 2塊、水 8碗
@- Q: J2 ?+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P6 |& F" s, w0 f6 J( W& [
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做法
* Q0 C2 [$ X! _7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薏仁泡水 4小時，備用。銀耳用溫水泡透，去硬塊，切成小朵，備用。
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* r, b) Q% X7 @# i* M2.杏仁用 1碗水浸 1小時，連水加入攪拌機，按高速攪碎，用煲湯魚袋隔渣，取汁備用。
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4 s( t' L; m2 U; Ktvb now,tvbnow,bttvb3.把杏仁渣倒進攪拌機中，加水 1碗，再用高速打一次，同樣用魚袋榨出杏汁備用。+ H& g. i: K2 j, ~, H# r& J# J
, T. K J' `2 ^ p% {/ N0 X公仔箱論壇4.煲中加入杏汁和餘下 6碗水，加薏仁、銀耳和圓肉，以大火煲滾，加蓋，再收細火煲 45分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s8 H: J, O h9 e6 W
; ~7 |5 Z' h) D" {! b" g7 j5.最後加入冰糖，煮至糖溶化即完成。
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貼士
% H" i7 O4 u" k& Ztvb now,tvbnow,bttvb榨汁剩下的杏仁渣，可拿來做磨砂，磨完雙手會份外滋潤幼滑。
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發表於 2011-9-14 06:12 AM
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