材料
9 o Q2 O5 {& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條
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) e9 @' Q) a( D# C, O9 h7 F醬汁
- V; s( y- [/ u; W3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量
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做法% r0 O9 s! u. K. D, ?; \& c% h
1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。
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! d7 @# C# y* i" ?8 b( b7 K# `2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。公仔箱論壇/ {3 j" D% o% c9 L2 s: V
" ]: p5 `/ ]9 j: [tvb now,tvbnow,bttvb3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S5 O- C3 t% m0 W2 o6 y2 v
6 \$ h2 J& [9 i6 W. U5 e/ M* A" K4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。
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發表於 2011-9-12 06:09 AM
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