椰子奶露
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8 i7 D5 }# w3 N9 b* M9 }【材料】：
; i1 X/ j" ^3 [. E椰子1個（取出果肉）( u1 K3 T/ N; Q
椰子汁1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c0 f# m* m; i. Q q( A
砂糖120克
& q9 E' m9 C* h$ _! o" r# `4 x牛奶80cc
V' B0 w/ x7 ^7 R+ Q% v公仔箱論壇水500cctvb now,tvbnow,bttvb/ @5 {* x$ D. G5 y! v. T
$ `! k r) S: Ros.tvboxnow.com
4 G2 H4 W" P& e: n【作法】：
% G! M7 q6 K, j6 k| 1. | 椰子肉加入清水500cc，放入果汁機攪成汁，取出去渣。
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6 v: [: |" x' {6 ~+ Oos.tvboxnow.com | | 2. | 椰子水倒入鍋中煮滾，加糖煮溶。
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| | 3. | 最後到入牛奶及椰子肉粒，即成。 |
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【其他】：
' q5 a4 F |, V1 Y/ Rtvb now,tvbnow,bttvb椰子事典
5 Y1 `3 U, T9 C8 n4 [9 M7 C" h) h公仔箱論壇椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。
* p; f" |' C0 t0 c; |. A1 s& f8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 s7 P% @! R9 P- P8 F2 i. D8 u/ z$ [tvb now,tvbnow,bttvb喝椰子汁，每次一個，早晚各一次，可治療中暑發燒。每天喝三次椰子汁，每次一個，可以治肌膚水腫。 ( K8 ` h4 u/ z5 `9 g$ S. l
《別名》可可椰子、越王頭。1 h/ `+ ], s) A7 [; K+ v3 c/ S Z
' B* v/ f% P0 L: [ @. _ F( Q# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《性味》味甘，性寒。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y, w' j4 s7 {' q* m8 b$ l
: o# y' y+ V7 j8 Gtvb now,tvbnow,bttvb《熱量》17.9卡/100克（椰子水）。
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《營養成分》水分、蛋白質、醣類、維他命Ｃ、鈣、磷、鐵等。
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《盛產期》４月下旬至７月下旬。
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《盛產地》屏東縣、台東縣、高雄縣、台南縣等地。os.tvboxnow.com1 e7 C# R0 |+ j$ y
d4 m3 Z# i: B# q' ]- _6 B, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《功效》椰子汁液多、營養豐富，可解渴去暑、生津利尿、治療熱病，果肉有益氣、袪風寒、趨蟲、令人面色潤澤的功效。據報導，二次世界大戰時，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、腸胃炎時，會用新鮮的椰子汁代替葡萄糖，直接作靜脈注射，可見其功用。而成熟的椰肉，富含脂肪、蛋白質，可供製罐頭、椰乾、糕餅等加工原料，用途很廣。
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《選購》選購椰子以果實大，果皮呈綠色、果形豐圓者為佳。
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6 B2 r8 |' ]- ?, U( |0 @公仔箱論壇《清洗》喝椰子汁時，將椰子外表用水清洗乾淨，再用刀尖挖一個洞飲用。
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《保存》椰子浸在水裡可保存蠻長的時間，但椰汁倒出後最好盡快飲用。( q S( `0 m/ R1 s( a% `
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《禁忌》由於椰子性寒，腸胃不好的人不宜多飲用。 |
發表於 2007-10-4 06:28 PM
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