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紅蓮栗子排骨湯
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3 h7 g: u S0 e f& s% [公仔箱論壇１ 蓮 子 用 水 浸 3 0 分 鐘 ， 洗 淨 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb3 K5 o& T, O1 R5 L3 P
: J5 q# |1 J# P$ N: r8 ^+ {２ 陳 皮 用 水 浸 透 ， 刮 瓤 洗 淨 備 用 。. v4 \5 c- w* B& S, ]! [
- T4 A' `9 f E' `３ 煲 滾 水 ， 放 入 蓮 子 、 栗 子 、 陳 皮 。$ K! y# a, J: u. F
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４ 栗 子 去 殼 ， 去 衣 ， 取 肉 ， 洗 乾 淨 備 用 。
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# F+ `' g" t( k# u５ 排 骨 洗 淨 ， 用 滾 水 煮 5 分 鐘 撈 起 ， 沖 水 備 用 。6 T2 C3 m$ ~' C& Q
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６ 水 滾 後 再 落 排 骨 ， 改 慢 火 煲 3 小 時 。 落 鹽 調 味 。; g2 {6 c! V% U) y8 [
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1 I$ p! c4 }1 R+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮 子 功 能 健 胃 益 脾 ， 平 肝 退 火 ， 寧 心 安 神 。
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& g9 X4 q3 W% h9 j栗 子 性 微 溫 ， 味 甘 ， 能 健 脾 益 胃 ， 固 賢 。1 j6 e' I7 S" _$ _- _) O( c
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豬 骨 有 補 虛 強 身 之 功 能 。- M( N- ]. v4 h+ Z
! a7 ~0 I$ ]8 ~, N) W陳 皮 味 辛 苦 性 益 ， 能 化 痰 ， 補 氣 健 脾 。
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健 脾 補 脾 ， 益 智 健 體 ， 養 心 安 神 ， 增 強 兒 童 讀 書 之 記 憶 力 。 |
發表於 2007-10-4 06:27 PM
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