材料
9 E, }( c9 A" v3 K; aos.tvboxnow.com黑朱古力/牛奶朱古力各 123克、忌廉 200克、杏仁粉 33克、朱古力醬/開心果碎各適量tvb now,tvbnow,bttvb9 g+ D. U/ j/ T$ |( u) P) ^
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# P' C9 M) G7 G3 A& Ftvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j5 n5 E! G& Z* B+ c3 ]
1.忌廉煮至起泡，離火，下杏仁粉，用蛋拂拌勻。
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1 U: g9 B8 W6 c- B2.然後下牛奶朱古力及黑朱古力，用膠刮拌至朱古力醬有光澤，放置於 18℃室溫下，約 5小時至凝固。
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+ a* Y( L4 o- x& t% v" F2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.朱古力用木勺攪拌後，放入牛油紙唧袋中，唧成水滴形，再於 18℃的室溫待至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb7 T0 ]4 s( I C
) G% ], \% e6 R& P# t ptvb now,tvbnow,bttvb4.用手將朱古力粒沾上朱古力醬，待其半乾時再沾上一層朱古力醬，再沾上開心果碎。
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最後要上兩層朱古力醬，令水份更難滲入朱古力內，不易變壞。os.tvboxnow.com/ R2 r9 R0 Y. Z1 v% s
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發表於 2011-9-10 06:15 AM
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發表於 2011-9-17 12:10 AM
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