材料
) r, n* t# K: h' B/ n粟米粒 1/2杯、香草火雞腸（切粒） 1條、麪粉 4安士、雞蛋（拂勻） 2隻、鮮奶 115毫升、自發粉 1茶匙、粟米油 2湯匙、鹽 1/2茶匙、黑椒碎少許
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做法
% c( e' X$ W; zos.tvboxnow.com1.麪粉和自發粉篩入碗內，加入鮮奶、蛋拌勻，加鹽、黑椒碎和粟米油拌成粉漿。公仔箱論壇9 _+ K* w$ _. U1 L1 J. {3 r( I
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2.粉漿中加入粟米粒和腸仔粒拌勻，放置 30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ r" ~; Q% \! p$ {7 P, Q. N
8 t) ?: W6 v/ Z6 ?& I2 O公仔箱論壇3.燒熱平底鑊加油，加入 1勺粉漿，慢火煎至兩面金黃色，切半上碟即成。公仔箱論壇2 y0 U3 E) E/ k k' w9 u/ X
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7 U/ k( A4 _0 c下粉漿後要用慢火煎，不然外面金黃而裏面未熟。os.tvboxnow.com1 q2 |" Z; G6 d: w6 V
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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