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愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜（切絲） 1/2棵公仔箱論壇6 j9 q* K: J+ \
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, X7 H& l. Y* j0 s' F! A/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸（榨汁） 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb T- u0 d# \! {+ W
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1.先準備粟米醬，番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 }, f4 ~- L9 f% z0 u/ X1 J2 U
( m9 M6 v9 D. @0 g1 _2.預熱平底鑊下油，將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆，切成斜片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u6 I2 W6 I/ l" R# Z' h* a- |5 |: a. @
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3.將酥餅放入平底鑊，用細火煎 1分鐘，取出，吸走多餘油份，切一刀，反轉，屈起成圓錐形。
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" b9 o& T* p3 \ J: K% {8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片，再加粟米醬即成。
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酥餅要臨煎前才拿出冰箱，太早由冰箱取出酥餅會軟化，會較易黏鑊。tvb now,tvbnow,bttvb- q. ~2 n- J7 D5 P9 p
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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