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[西式食譜] 愛美拿腸酥餅卷

材料tvb now,tvbnow,bttvb3 C3 j, m4 ?7 W' L: Q# V
愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜(切絲) 1/2棵
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粟米醬
1 a0 t# W% r2 ?9 k$ v2 P4 P公仔箱論壇番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸(榨汁) 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙os.tvboxnow.com3 F( n) X' s) M0 Z8 H
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做法
" w- F- W/ q! ~: s1.先準備粟米醬,番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( R5 z) |  [# Y+ E; x: F) j, R
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2.預熱平底鑊下油,將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆,切成斜片。os.tvboxnow.com  v" d/ ?+ Z; L+ |9 L
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3.將酥餅放入平底鑊,用細火煎 1分鐘,取出,吸走多餘油份,切一刀,反轉,屈起成圓錐形。. z3 f' A" N- [$ C

: v7 E% y, r) ^% itvb now,tvbnow,bttvb4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片,再加粟米醬即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I: q; i/ Y% |
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貼士
! W+ X6 |. A& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥餅要臨煎前才拿出冰箱,太早由冰箱取出酥餅會軟化,會較易黏鑊。os.tvboxnow.com" Z; _: z0 P6 a# q
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