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[西式食譜] 愛美拿腸酥餅卷

材料
2 |' m- U  N( R- ~! `" z公仔箱論壇愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜(切絲) 1/2棵tvb now,tvbnow,bttvb0 W2 m( {4 ^3 \$ P# f9 z
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粟米醬
2 |$ ?# f# ~* G番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸(榨汁) 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙& K2 w" W! G3 b& @) }; @9 Q

  l( f, k# C0 W; R' v公仔箱論壇( @# g4 C  Q9 C( t: l% ]
做法tvb now,tvbnow,bttvb& k2 k: V' p0 J3 W1 o% t0 Z
1.先準備粟米醬,番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n& m; K2 ~  M+ U5 N
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2.預熱平底鑊下油,將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆,切成斜片。tvb now,tvbnow,bttvb7 S$ |- G$ c. \; {# }

- B5 D  P2 u* z3.將酥餅放入平底鑊,用細火煎 1分鐘,取出,吸走多餘油份,切一刀,反轉,屈起成圓錐形。- j) G: k( z0 w$ j* V
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4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片,再加粟米醬即成。
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貼士
9 u3 ]& I: s4 Z* u& j, P4 q2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥餅要臨煎前才拿出冰箱,太早由冰箱取出酥餅會軟化,會較易黏鑊。% _7 J5 y; {) Z+ \
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