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[中式食譜] 辣豆濃湯

材料
4 q0 {2 H* N& b- H6 s) Q. i7 X2 Y3 E5 ?公仔箱論壇紅腰豆 70克、免治豬肉 75克、葱白(切碎) 3條、西芹(切碎) 1/2條、洋葱(切碎) 1/2個、罐頭番茄肉 1/2罐、辣椒粉 1/2茶匙、水 300毫升、雞湯 150毫升、鹽/胡椒粉各適量6 J" [/ {, @$ `1 i6 w* _( n8 b& [# T

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做法
6 a4 s8 S( P. N. H; m( los.tvboxnow.com1.燒熱鑊下油,下葱白、西芹及洋葱,冚上蓋焗 5分鐘。
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2.原鑊繼續下豬肉快炒至轉色,下紅腰豆,冚上蓋焗 5分鐘。os.tvboxnow.com& {  q# ~9 g3 l
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3.下雞湯、水,煮至滾起後下番茄,加入鹽及胡椒粉,最後下辣椒粉上碟即成。os.tvboxnow.com* X+ l5 }5 Z& B( q
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5 _8 F2 N6 }. ?3 y4 }' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
1 o* G. `. d8 h% X8 k& W明火煮食時調味料份量要多一點,因為明火比太陽能更易令調味料揮發。
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