[藥膳] [养生小点心]黑芝麻核桃小馒头

carwing

  R; T2 }/ W  V% N; Y; e. p( d
, q" x& {" h  o) W[养生小点心]黑芝麻核桃小馒头                                                                                                                        
1 G5 P( _& R9 S7 m6 r/ r4 J( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                               TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V) p  b$ K  ^8 v! h8 ]0 a
简介:
0 K% d; h6 L2 ]9 x: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                               os.tvboxnow.com4 u7 r* U% F4 ^3 G
黑芝麻具有养血补肝肾、润肠通便的作用，还可以乌发。自古核桃被称作为“长寿果”，不仅有大家所知道的健脑效果，对心血管也是非常有利的。黑芝麻和核桃更是美容丰胸圣品，常吃对身体和美容都有非常多的好处。                                 
2 A4 L3 j& P) F' c' N, w- m2 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K4 |/ r/ x8 k' p
                                                                                3 Z2 C% m8 v$ R+ R* Q+ K) d
材料:
! i4 A5 T0 q7 G0 Y3 o7 Y                                                               
5 c% G+ S4 ?8 R+ `/ E! j1 H公仔箱論壇面团：精面粉500g，干酵母5g，鲜牛奶125g，温水125g，白砂糖一小勺，黑芝麻核桃馅：黑芝麻100g，核桃仁100g，白砂糖50g(根据自己的喜好可以增加或减少）/ `8 ?# k3 Y, z& T0 e2 x# f( M
                                公仔箱論壇' U8 b2 M0 b  ~, E, M8 h. S
tvb now,tvbnow,bttvb* _1 G% ]7 B  L0 t, W9 T
                                                        
( e* y2 k! a" ^& W做法:
) t/ ~' Q/ \( J/ R8 [                                                               
5 `# ]# t/ R- m- `2 M$ Z& |tvb now,tvbnow,bttvb将鲜牛奶与温水混合，放入酵母混合，静置一会儿。! t5 {0 l. {1 g" y  q; ]: p
将面粉筛过，放入材料一和白砂糖一小勺，揉成光滑面团。将面团上面盖上湿布，放入温暖处发酵，大约1小时，发成两倍大。
7 u1 M' Y& Q! G9 @在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃餡，将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。
$ }$ p  W8 n9 A( ~面团发酵好以后，将面团分成四分团圆。公仔箱論壇; Y  v) m! M  f7 Y; ^* s/ [; e5 B
取其中一份，擀开，不要太薄，均匀洒上黑芝麻核桃馅，边上留一点不要洒到，卷起面团，将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。
$ `2 z3 T! J* H8 u: a2 _4 H5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在案板上洒上一点馅料，将卷好的面团薄薄沾上一层馅料，切成六等份便可。
0 q* W3 P$ E. H2 C公仔箱論壇其余三个面团重复5、6步骤。
, m/ Q* D2 m/ H0 b( m7 \公仔箱論壇切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子。
- r0 h! ^5 \. Y  d5 l; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ]" x! w! A6 Q% z! \tvb now,tvbnow,bttvb                                
! x, ]; W3 |2 Kos.tvboxnow.com                                                                                 
* Y$ `- ~3 k9 J公仔箱論壇小诀窍:tvb now,tvbnow,bttvb4 f: ?! Z9 x" A( ]
                                                                                                                                         
2 B: @( {9 P+ r  l/ }& b1 \4 v                                                                        
: e3 z9 U% Q3 o# n) {7 w 看面团是否发好，用手指沾上适量的面粉戳一下面团，小孔没有收回，那就发好了。
: f! m* w! C9 z0 b' \: Ltvb now,tvbnow,bttvb                                                                        
5 A( g( M9 W7 Q8 Q公仔箱論壇 面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃，但是不能揉得过久。: a8 Q1 D8 J2 _6 J; l9 A2 j
                                                                         9 X1 f$ t7 f3 F  f4 O: p
面团中加入少量的糖能帮助发酵，且馒头会更香甜，但不能放太多，否则便是抑制了发酵。
0 V2 ?4 h! P/ A! @4 m5 C+ e/ ftvb now,tvbnow,bttvb                                                                        
- B6 w! r6 c' H4 W% Y5 U4 vos.tvboxnow.com黑芝麻核桃馅很好做，但是千万不要放油。os.tvboxnow.com0 D/ u- y  z- x2 B6 x7 O
                                                                        
1 U6 m/ _6 N- [- {- D# E' F+ N卷面团的时候尽量紧一点，如果没有卷紧，卷好以后捏一下，不要捏得太重。