食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片
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9 |7 [: k t" U0 L) Uos.tvboxnow.com■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。os.tvboxnow.com8 r6 d6 `7 f4 P9 ~3 v W# u
 
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真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！ tvb now,tvbnow,bttvb% k# X0 _. G( [9 p8 @
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■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。os.tvboxnow.com) T9 H6 V) l4 h& Y& B8 J6 i% G
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# d" X- i2 z2 B2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。tvb now,tvbnow,bttvb2 R7 {$ T( D% v. G" t; u
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$ z$ ~2 d7 {" e0 Y& t' T; |8 v■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325os.tvboxnow.com+ v" D0 u' T$ z1 j2 e
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■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83
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+ r0 w3 J. Z3 `6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。公仔箱論壇/ d# ?, {6 Y) b
 
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■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。
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a. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170公仔箱論壇* i$ p3 Z; s% H) e6 R D
交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程
0 c7 D5 D4 Z' U: zos.tvboxnow.com網址︰
& ^; J# B- N+ k! ^" B3 Z5 z. f公仔箱論壇http://www.barillabay.com.auos.tvboxnow.com( P; D( I) \. t4 {' U o+ s8 D
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1 E; Q( T8 A/ k3小時驚濤巨浪放大圖片
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( @+ Z7 ~( R7 {0 W- Z5 _■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。公仔箱論壇3 w" W( d+ J# ]9 i( f# p) Q& m
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( j! b8 y% u. S* j; e* n- h1 D雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。 1 L2 ?* ^1 o: W
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. n4 O, T3 ? z r7 O( p7 ktvb now,tvbnow,bttvb■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。
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' W' q) J% y+ J6 A7 c E; Z; Los.tvboxnow.com■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。tvb now,tvbnow,bttvb: `5 W E; T7 E
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■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。tvb now,tvbnow,bttvb# D4 T7 d3 X' Z9 _% `$ {
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3 }+ S7 N9 S2 r1 W9 ~: u0 ros.tvboxnow.com■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191
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b. Tasman Island Cruiseos.tvboxnow.com7 Y6 s V( @3 s/ v, k
地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182
: d9 C0 o& `( Aos.tvboxnow.com價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m. _+ V) }/ _( q
交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程
& y# s+ ^; ?0 v, W" i5 Q網址︰公仔箱論壇 X# e0 ~8 l4 K# T3 f: C! T
http://www.tasmancruises.com.au公仔箱論壇2 R- c) c- p& b4 O) g1 p' z D
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48米樹頂漫遊
J) B8 R- @* _7 F公仔箱論壇挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。os.tvboxnow.com- e9 @/ f! B( [* J' p
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2 ^6 O- n+ l/ {) s9 p& Dtvb now,tvbnow,bttvb■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。
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■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。tvb now,tvbnow,bttvb; Y7 `7 b. X4 L7 j, O5 g$ H2 w
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c. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 7116TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~0 p0 L1 M+ ] b% R2 _8 i; W6 |
價錢︰每人$207
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http://www.adventureforests.com.au
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專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。
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% M- B* z0 f% B: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰' G2 [: M# A; e9 s2 k
http://www.eta.immi.gov.au/
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) P ?8 Z% D. X2 r) D公仔箱論壇乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰, B: c Q' l# d: v6 y
http://www.qantas.com.au/travel/airlines/home/hk/en |
發表於 2011-9-3 05:50 AM
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