香蕉:將香蕉放在12℃以下的地方貯存,會使香蕉發黑腐爛。0 t# J( W9 e& T( n+ `
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番茄:番茄經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出
; n; j1 h- T" V" X6 q# T) Eos.tvboxnow.com現散裂現象,表面有黑斑、煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。
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火腿:如將火腿放入冰箱低溫貯存,其中的水分就會結冰,脂肪# `- G7 ?+ j8 N, T1 ^) p6 b& N
析出,腿肉結塊或鬆散,肉質變味,極易腐敗。 @9 j; i) ? k4 Y) Y9 N
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巧克力:巧克力在冰箱中冷存後,一旦取出,在室溫條件下即會
; g; F0 q2 p; A: ios.tvboxnow.com在其表面結出一層白霜,極易發黴變質,失去原味。 |