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[西式食譜] 粟米片伴三色醬汁

材料
5 |0 M. n/ E/ h: C粟米片適量
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榴槤芝士醬os.tvboxnow.com3 @; @& u" M* R# j8 k
榴槤肉 2件、忌廉芝士 6湯匙、鹽少許
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7 V' i" m! S. A/ z) j  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜番茄肉醬
' g: a) F; z; g% Q公仔箱論壇細南瓜(蒸熟切件)/番茄(切粒)各 1個、牛肉碎 300克、鹽/橄欖油/糖各適量
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# B3 m* [2 x6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果果仁醬
2 F7 \2 L6 c( [  k  Z公仔箱論壇開心果 15粒、牛油果(切粒) 1個、乾葱 2粒、橄欖油 1茶匙、檸檬汁 1湯匙、胡椒碎/糖各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h+ R: H; }/ L" a
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做法
3 f2 g* c, ~9 E/ c7 @: htvb now,tvbnow,bttvb1.先做牛油果果仁醬,將開心果、牛油果、乾葱、橄欖油、檸檬汁、胡椒碎放入攪拌器,拌成糊狀,加少許糖調味即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d$ Z/ m; h/ F6 G* k) h
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2.做南瓜番茄肉醬,牛肉碎下鹽、橄欖油拌勻醃 5分鐘。
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3.開中火,燒熱鑊後下油,下番茄煮至腍身,放肉碎煮至九成熟,加入南瓜件,炒成茸,試味後落糖略為調味,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb( {, F8 ?* k6 P* N: {' G

& X- V: W( r: v( T4 z  {' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.做榴槤芝士醬,將芝士忌廉、榴槤肉放入攪拌器拌成醬狀,上碟後加少許鹽即成。
# A, E2 r6 O! J  t公仔箱論壇
. A0 O' ^& e" @- `$ w5 B公仔箱論壇5.用粟米片蘸醬汁食即可os.tvboxnow.com$ q; p! {" N; \' p# E
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+ r( a4 Z8 \7 q- ~9 Q0 ~& v# {+ v公仔箱論壇貼士
; K1 q4 e7 {7 p) U醃肉時要先放鹽,拌勻後才下油醃,不然油份會阻礙鹽份滲入肉內,便會不入味。
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