材料
( K' n+ B. T0 o5 b; M# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本金瓜 250克、洋葱 3/4個、米粉 200克、雞湯 250毫升os.tvboxnow.com# B7 j }1 |: m& W7 {& v* o9 m
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1.洋葱切絲。金瓜連皮原塊放入滾水中，浸 5分鐘後，連皮切薄片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?, ~) R- D/ w/ l( d6 o
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2.米粉浸凍水 30分鐘至透身，盛起備用。
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3 e s/ M1 g0 Y* g/ {4 u! s6 L$ Ctvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油，以中火爆香洋葱，加入金瓜片、米粉，以筷子快速拌炒，下雞湯，煮至米粉充份吸收湯汁便可。
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1 [$ l$ [) Y; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
; q' o4 H( @" A( Ltvb now,tvbnow,bttvb米粉用凍水浸透身，可以縮短烹調時間，不會太快煮爛。
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發表於 2011-8-31 06:16 AM
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