辣雞翅" n9 P! x; w1 @3 E, @# b
/ E) n1 Y8 U% @( U4 l7 K; T. f) b# Fos.tvboxnow.com材料：
" g9 [% m# ~' \. K4 i* @. c" \$ ^5 Y1 E1 e
雞的二節翅300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M& U) X) |: {2 {
, f3 B5 _) G+ @* c蛋黃1個公仔箱論壇( l: k- l( l+ m
( n" b0 S7 _0 X& x; @) n公仔箱論壇太白粉2大匙
8 I! N) l" D3 L: X9 c公仔箱論壇+ `9 H7 r) u% z
沙拉油2小匙
% g: P2 n# g) p醃料：os.tvboxnow.com; {& w3 D1 \! }
; @' b7 W+ u+ l7 x8 n. Z" M酒2小匙
% r8 o& t# l5 }+ `9 ~% E/ d公仔箱論壇& S1 a3 m2 T' L4 ^# m
醬油2小匙
" R2 \! T0 a, F. G& v, Ios.tvboxnow.com p2 p0 G9 f+ Z% k9 D% T+ H
鹽1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R, G+ ^7 p& t6 K$ i
胡椒少許os.tvboxnow.com. M( j/ G4 H. O4 q
* c1 a4 J5 i, R' s {( I花椒粉少許
) L. {$ e) {3 o& T, F0 i1 f+ ~os.tvboxnow.com公仔箱論壇8 G( B7 T- h b0 z$ z6 X; v
辣椒粉少許
9 K; k* }+ ^' j% Qtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com' M% \' i: Q7 P
2 i% I: t4 W) H% Etvb now,tvbnow,bttvb ; Y* A. H" s! C
做法： 公仔箱論壇' F6 B; z8 T1 ?4 c ]! C/ r
1. 二節翅對半縱切。
: Q: c& j, T. M: k" Vos.tvboxnow.com7 M1 h0 E& ^! I. V: ]
2. 大碗中調好醃料後放入雞翅，充分揉捏使其入味。% f8 Q2 Q! |' B; f. Y. f
7 ~, l5 m4 _# {5 Y
3. 接著加入蛋黃和太白粉，讓雞翅整個都能沾到。 os.tvboxnow.com0 _) t6 f4 B+ }+ s# u
4. 耐熱盤中鋪好烤盤紙，中央空出，將(1)的雞翅排在周圍，不可重疊。8 b; u- j! K+ p( K
7 M& D& F# q+ R5 I' t* R2 A公仔箱論壇5. 從上方淋上少許沙拉油，不用保鮮膜，直接放入微波爐中加熱4分鐘。
9 v2 A3 I5 V5 f8 kos.tvboxnow.com0 }. ?: v/ s$ X
6. 然後取出，將肉上下翻轉，再放入微波爐中加熱4分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb5 m) K4 _5 J* E) k" S! {7 Z
4 X" { p3 J2 P6 ]4 `1 mos.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
/ ~( C/ x( d% {) {+ U! B, Kos.tvboxnow.com
1 f7 C; `: ?# k# F" t6 M
: z* i9 u2 `& u( s7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄牙燴釀雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U$ a; `/ s! \
. Z9 D8 W! u' g- r& }: z公仔箱論壇材料：% q$ l9 O3 x& [5 H, }* u) T
' x. }% T+ L1 I1 ]os.tvboxnow.com雞翼（連翼尖）10隻
5 M- ?2 J4 f9 c* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H* t7 r, a. ?& Y! o* j1 J& T
白酒1/4杯* [! D" w: ^4 O7 v1 e7 B
# L- [2 _6 a2 E! U9 E3 J) }tvb now,tvbnow,bttvb清雞湯2/3杯3 b4 o' ]) W) _. W) C
釀餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v* R5 c, q& l; x6 i
6 R$ Z0 Q% d# Fos.tvboxnow.com蒜茸1湯匙
4 Q' Z& g( I0 j! G0 R- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" ?$ M9 [/ |# r* b0 o U
火腿2片: J" z5 z, G1 `/ F
( r/ P L8 K. |3 ^' ltvb now,tvbnow,bttvb混合香草2茶匙
3 d5 E1 F# B! [: u7 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v* A8 q3 H5 b" ^) W0 ^
tvb now,tvbnow,bttvb4 n7 \5 j" x- U% h+ ~4 X
醃料：
9 h& H# ?! d, a. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h% Y( t* L6 s: K, r
生粉
) {; b/ y7 S4 |, K) N; Y7 G/ Z# Atvb now,tvbnow,bttvb; L/ A7 K* P' q8 S6 F
豉油雞汁
% b* c8 Q- P1 x' ]* k公仔箱論壇
- B$ `: u- `& _os.tvboxnow.com生油各1湯匙
! X* ^+ I! U+ d2 E B0 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |( N L: u9 z7 \5 r. f" ?5 W4 M' g
食鹽1茶匙
$ F$ X2 \' j4 c% G1 |) W" f2 p+ |' X% ]+ q! h, ~$ ~) m
做法：
" X/ P# `& Q2 d9 Q公仔箱論壇1. 雞翼洗淨去中翼骨，抹乾身。將醃料充分拌勻成漿狀，與雞翼混合醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 b$ h+ q8 d0 ?( e9 Q
2. 將火腿片切茸，與蒜茸及混合香草拌勻，分別釀入雞中翼之中。
9 C7 F3 I: k$ X- Y公仔箱論壇3. 將雞翼下鍋中煎至表面金黃，灒下白酒煮滾，再放下清雞湯，慢火煮至收汁及雞肉軟滑即成。
( N. _. \7 B1 ^- W/ t; Y公仔箱論壇
G+ w1 w& P2 jtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb1 X; z; [# @# w# i* I! v/ C ?& D
* N& }, Z/ l# R3 V2 O碳烤火雞翅
# P5 W4 r0 G6 u# ^. O: mtvb now,tvbnow,bttvb
: g7 w8 I% a R" Ytvb now,tvbnow,bttvb材料：
8 V$ F l& E0 {& j# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 p( W- w8 ]8 _- |; c% A6 {; t0 q
火雞翅os.tvboxnow.com0 @8 P5 z0 H: s4 h7 C. B. d: A9 u7 u
調味料：公仔箱論壇# H2 D: ~+ `; Y: m% ?6 L0 h
os.tvboxnow.com0 }0 ^& \ J- [+ R5 w% _+ a
tabasco醬2匙
; ]' C- a2 ^. C3 g0 I. P2 W
! U% k3 s/ s* _, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BBQ醬、蒜泥一大匙
4 w+ G8 H. Y$ V$ E% U4 _$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a! J+ Y4 d0 H! r- U
蜂蜜2小匙
2 H% n$ }1 g# S: h白醋1小匙
% h0 N. i+ B& e3 |7 P% |4 M
- e- U7 }$ `; M' j$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒3支
% h9 z: F6 X! e$ L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 ~/ Y/ n8 N$ X4 n ^5 Q7 V+ B
香油2小匙公仔箱論壇" E4 P+ X$ o1 n* k2 h8 K: ] ]7 g& F
/ x8 ^4 |* _) `. n9 O% L; V# C7 l: E ~做法： z1 N5 _1 t( m
1.雞翅用紙巾吸乾，用猛火炸至金黃；
0 {0 \4 _2 a9 S# g4 k# ptvb now,tvbnow,bttvb2.炒香蒜泥.加BBQ醬，蜂蜜，白醋.辣椒以中火煮20分鐘；. G) ?1 p+ ^; D
3.TABASCO及香油調勻倒入上列之BBQ調味煮1分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?/ ]( Y8 D+ J7 N
4. 把雞翅加入煮過BBQ醬中拌勻即可。
) P- Q$ [2 T% O$ M0 [1 T& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {; [" d Q. g7 _+ }! h T' ]
--------------------------------------------------------------------------
/ T: ?" E2 q$ _( ]# d8 {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 f% H L. @' f1 g0 ~
翡翠鳳展翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U$ l4 n# Z8 s0 U+ ]2 W
! l' D! i$ d. ~) wtvb now,tvbnow,bttvb材料 4人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j$ X. B: Y- `7 c5 O% N. E1 C' w
雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]
1 M k0 G) i$ e U/ |tvb now,tvbnow,bttvb4 g4 z1 l1 J, V) ]- W
煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]
% k9 W( p7 |3 Z+ |4 K公仔箱論壇
, E/ c$ M* M# W1 b; f2 Z% d0 Vos.tvboxnow.com冬菇 3 隻[浸軟及切塊]os.tvboxnow.com9 I% `, R7 `+ O: K$ S# l7 p( @
( T, D" w( d# L/ m ~tvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 棵 [切段]
# x7 E! R# ~; ~: u& ]: ~0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U9 Y) h* j4 f1 I
蒜蓉 12 湯匙
* d5 w9 O& d1 X; x1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J0 a' |5 ?# S4 W2 _
酒 1 湯匙 [隨意]
& y' _6 R% A( I4 b4 b# J
9 A1 K1 s( q) k- D( G/ k0 x+ |1 j h公仔箱論壇生菜 伴吃用* u3 W: O; h4 O Z- k" y
, [5 Y' m9 O# ~2 ~8 q$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v; ^0 K! z! p5 P" S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X. @1 C- b# R' |) v8 H
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb$ u( w4 R2 ^4 b7 J! m
舊莊特級蠔油 1 12 湯匙，粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁：
' h% R, j: q9 M舊莊特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇. C3 n! I& t, I1 [! M& [
tvb now,tvbnow,bttvb! P# K" _" k e: r6 [6 C
水 250 毫升 [1 杯]os.tvboxnow.com ]$ k# K8 O8 o1 O C
- z' i! s$ i- z& L' X公仔箱論壇粟粉 2 茶匙
, G. l) t3 x, p p3 k e0 v公仔箱論壇
; @+ y4 `/ Z" {# }tvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙
! ~; A0 V6 f/ U' c 5 ^" U9 ~' S, A, w. [9 I
6 {, ? m9 S- I6 S; @os.tvboxnow.com
6 g, W* A5 t0 L/ B. V2 T# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* m" ]& k) D1 j$ y* I4 a8 M- f& N% v公仔箱論壇做法 ：tvb now,tvbnow,bttvb) W& E/ k% g x+ H$ i
1. 雞翼與醃料拌勻。
: Z0 { M. O% ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。公仔箱論壇- g. a! u3 J0 l2 d2 @2 E
3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。
+ R- C4 E* ?& k4. 吃時伴以生菜。 $ M: I8 t. y6 ?3 b: N0 a' o) V! a, w* C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \) I8 \/ n9 S* I" {" N0 T: T
--------------------------------------------------------------------------
/ m( x, @( |+ C# ~" `; ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 N6 ^/ a6 f5 B+ R4 q
腐乳雞翼
8 D7 V( l; z+ t5 q* Xtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb9 h/ C9 g: E# G: r" z
材料： ! O3 M; ]" j, ^/ C5 {, X7 {& L$ F
雞中翼 2磅
8 J! I! E+ P0 }
% W, t8 F$ l& O0 }2 R+ h蒜茸 2湯匙 9 a6 ~( P5 `, s" S5 S4 ^, }
燒酒 少許公仔箱論壇 G0 d" S0 p6 R5 s
9 O) C3 X' z0 t& A) f' {
乾蔥茸 2湯匙 os.tvboxnow.com/ S9 f# n: U" A+ l
辣椒油 12茶匙 os.tvboxnow.com, |3 A+ l& u( g: v& F! W% `
( ?2 u1 X% ^7 I: D0 Y! ]
' R* J1 t* @' h( t: ?/ U芡汁料：
9 `; ]0 S2 Q9 W3 q7 {$ `% s1 D3 |7 m. y腐乳 (搗爛) 3湯匙
6 f& u) N4 o' h2 F( \/ h! C( V
3 Q0 i6 J; ^4 y+ z$ m4 f: Qos.tvboxnow.com水 34杯 公仔箱論壇* W2 j; o. z( ^7 t2 r( r# {+ t# h4 z
糖 1湯匙
+ }- I5 B4 Z. j% @- ?0 W/ B公仔箱論壇公仔箱論壇2 N0 _/ z- s2 _2 Q: V3 U
tvb now,tvbnow,bttvb4 l- m: c4 z* j& w3 S! j
) U" g8 r2 k4 [. ]( g2 X3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 8 t# C$ R7 Y+ {; e5 t
1. 雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。 公仔箱論壇; V# X/ C1 {8 A7 p* e: [
2. 燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油，放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒，注入汁料拌勻，滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火，加蓋焗5分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb9 w& |9 y' D g' ~* v
) y' B! s1 j3 m1 m' l公仔箱論壇小貼士：
& k3 D- y; @" K5 M1 h" j; K7 q. Q1. 不同品牌的腐乳鹹度各有差異，所以最好在調較汁料以後加以試味。 公仔箱論壇3 H9 ?4 a% b& h1 e- |
2. 喜歡吃辣的朋友可以用帶有辣味的腐乳。 8 G r; v5 P: o, p! a
tvb now,tvbnow,bttvb* C8 @! c9 j7 B+ V+ f( C$ C
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇& l6 o) X5 |! Y( w) R
9 i" Y4 Y- N- x, q! P& u6 vtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉牛油雞翼 Z. J L) j( |/ Y- x& K
+ |3 u0 M+ ?! v* j j( d
材料：os.tvboxnow.com/ W0 Z! W, A$ N! { z- u
雞中翼１０隻 tvb now,tvbnow,bttvb' P. ^2 M& ] K8 W
薑汁１茶匙
9 F) D/ O6 y$ f魚露３湯匙% F( |* x8 n: z+ c& ]
胡椒粉少許
$ {1 b7 C: q+ ?5 m: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉／麵粉少許os.tvboxnow.com9 C L# c# d- g- o
蒜茸６瓣
* F& }. ~' x8 D2 N" v# }公仔箱論壇牛油３湯匙os.tvboxnow.com" q- _) Z4 L) X% r% K/ T
糖１茶匙" E) z9 `, l# N9 \+ K
鷹粟粉２茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o' b1 X$ M% X! [7 }8 V
5 n( o4 y3 W' d, J0 _2 p
做法：) P) R, G( z6 v- s* u
1. 雞翼洗淨後，吸乾水分；
, |# g( j. {, T1 p* O8 A+ F# @( Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 加入薑汁、魚露、糖、古月粉、鷹粟粉醃約１５分鐘；
C' k* R$ v6 Z# @, G1 ]& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞翼沾上少許麵粉/生粉，下油鑊先用猛火炸一陣，然後較慢火炸至金黃色，盛起瀝乾油份；/ e8 s: p/ I6 ?) {7 ^
4. 燒紅鑊，下牛油慢火把蒜茸爆香(小心好容易焦)，把雞翼回鑊兜勻，立刻上碟。 公仔箱論壇) W7 W9 W' ^1 C' t$ v4 f' Y
# c: ]! o& r' T, q( X. z--------------------------------------------------------------------------- `5 {2 K' F5 P/ K3 X m6 k! c
8 t! E/ _1 ?) E! ]: k8 {+ u# z8 Otvb now,tvbnow,bttvb蜜汁蓮子八寶釀雞翼/ s: ~: M7 E3 e7 C; y9 M
os.tvboxnow.com2 K( J6 C, K o5 A
材料： os.tvboxnow.com6 s1 R9 b8 n% q: A$ p
雞翼 4隻
: ?$ s! Q! @5 \: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖蓮子 半碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A/ p1 v) J- {9 j/ P
糯米飯 1碗
1 e( S8 V2 C/ x; {) w# E7 ]tvb now,tvbnow,bttvb臘腸
: I m* i# f5 a; C7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘肉 ) i: v' Q2 n0 |( c5 \2 S
火腿
5 L3 L( Z! S7 Q7 \ y* {9 w閏腸
+ k1 V4 `( W, {, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗
* D: P' ^9 U0 z9 W0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海參
+ x( U' f; R; ~2 A; B0 U; Ios.tvboxnow.com蝦米公仔箱論壇' a7 x. ^; m2 C5 e: W
生抽 4湯匙 4 h5 g u2 V# n; S
蜜糖 半碗 : v& a- i. t7 X( D
清水 半碗os.tvboxnow.com2 _8 W. ]1 Q$ u! G( q4 z
6 U" s$ Y6 k! l0 p0 ~9 Z
做法：
7 ~0 y6 }8 O4 K( M2 C8 Q, x- T0 {公仔箱論壇1. 將雞翼去骨。
+ X" ^5 T" R# V: Mos.tvboxnow.com2. 用生抽醃雞翼至入味。 公仔箱論壇" O. p" Q; g( Y4 x1 c5 D+ e
3. 將臘腸、臘肉、火腿、閏腸、紅棗、海參切粒，與蝦米混在糯米飯中然後炒熟。
- d u7 _% V4 i) gtvb now,tvbnow,bttvb4. 將糯米飯及糖蓮子釀在雞翼中，用牙籤拮實封口。
* n9 ~* h4 J% P& @/ R8 H5. 以滾油香炸雞翼至表皮呈金黃色。 公仔箱論壇! @: A$ f2 E/ K6 i& }1 c- @$ x
6. 以蜜糖、5至6粒糖蓮子及清水調成醬汁。 ( D8 o) M/ M# Z, G
7. 用醬汁以慢火炆雞翼10分鐘即成。
" d0 p- n- K0 p4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Z1 `* H/ |$ ^6 ptvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
7 y5 G! a+ C) f9 k
; y2 J6 }0 a2 N( xtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖煎雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l* U- t; `( h" u+ R3 x0 L; ^# m1 u$ L
+ v- ]5 ?; w. P/ A8 e2 {) }
. U% A& s% m: c# W# r材料：
f! u7 L0 \! y# K) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 p, Q! A$ n2 p雞翼一斤tvb now,tvbnow,bttvb$ h& Z- @" Z2 z2 z4 g+ _. j
蜜糖三湯匙9 x0 W7 B S8 z; u% q2 D
粗黑胡椒粉兩茶匙
: }, g# ^( T! W! Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭、薑少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^- f9 G0 Z' i
os.tvboxnow.com$ R- u9 @/ A4 D& ?# ]
tvb now,tvbnow,bttvb; b5 i" p, L7 U5 o) [
做法：
- Q8 W; U' u8 Z) r3 T7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨滴乾水；
; u) s- i) X: Y9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 D8 N* v; D- t. f
2. 用三湯匙豉油和拍碎的蒜頭、薑醃數小時； I& j- u- J4 S* v
os.tvboxnow.com( c. v. R8 W( i* _
3. 燒熱鑊落油把雞翼煎至金黃熟透，鏟起多餘油後落黑椒同炒一會；
% F9 P1 T H( Y% T% L3 y5 X$ @7 otvb now,tvbnow,bttvb# z% ]7 E/ ]7 s
4. 最後落蜜糖炒至半乾就可。
. N l3 F3 |9 |公仔箱論壇os.tvboxnow.com) v0 W8 o0 q9 Z$ }7 \ W# N# j4 J4 P
小貼士：
" j6 }. v# W$ o" \# I, dos.tvboxnow.com最好早一天前把雞翼醃好，這樣肉質會滑一些。煎食物時鑊一定要燒熱才落油，再加熱後轉細火，要格去雞翼水份才放落鑊。公仔箱論壇$ X7 @% u- X3 L/ m0 _6 c
tvb now,tvbnow,bttvb3 j3 ?, S @) D% B! u
--------------------------------------------------------------------------
% W1 j2 B+ s% H7 k4 v( _ d
0 p: R" I1 o0 o) F! X# n8 Q公仔箱論壇
W6 a$ o8 \0 F& vtvb now,tvbnow,bttvb蠔油炆雞翼tvb now,tvbnow,bttvb' N5 t# ]9 H- y" ~8 u, ^9 Z3 _
: z+ B$ e1 k& f* u- h2 E公仔箱論壇材料：
4 @/ ~2 U) m# [& ios.tvboxnow.com雞中翼1/2斤公仔箱論壇( ^1 Y9 B& l# V% G
薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v6 A* A. ~0 M9 w Y( \
蒜(片)2粒
# g# J1 N, ]0 i7 U5 v蔥1棵 調味料A：os.tvboxnow.com0 | s2 l+ `% P N
生抽1茶匙
: R# l5 U! P# X3 c O! G糖1/2茶匙
2 ~8 M% N1 p: f) D4 H: M胡椒粉少許
, n9 R9 H7 W i5 Z/ v薑汁酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; a6 Y6 {' _9 U
調味料B：tvb now,tvbnow,bttvb* a4 s u/ j; g# X
蠔油2湯匙
" c, f, G- Y6 P( V! v3 R. qtvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙+ ~: Z, w. N/ V W# l$ T- H
老抽1茶匙
@. a- B( d. [: ?公仔箱論壇糖1/2茶匙
& E$ F$ n6 z5 c1 c# u3 t公仔箱論壇胡椒粉少許
; |+ S/ r, a, ~tvb now,tvbnow,bttvb水1/2杯
% A$ I7 }% y# v2 Btvb now,tvbnow,bttvb做法：
$ P# A7 y/ S7 Q0 Pos.tvboxnow.com1. 雞翼洗淨抹乾，用調味料 醃約20分鐘，走油，取出瀝乾份。
8 u/ h/ F$ k3 t8 q0 O: B! m公仔箱論壇2. 燒熱2湯匙油，爆香薑片及蔥段，將雞翼回鑊，贊酒，加入調味料B拌勻，煮5分鐘，加入麻油炒勻，即可上碟。 . @( z) \* T; P3 Z; X0 R8 q2 o
/ p" o5 {/ E0 b1 t* u* {# C9 ]
--------------------------------------------------------------------------os.tvboxnow.com: P# o5 n+ W2 t) N& B8 W
4 J2 h* G$ n: b2 J& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥燴雞翼
8 w+ _4 t1 I* ~2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k6 D! T- f0 [
材料：
; N3 n6 S. o% e* ~- `2 L( jtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼500克
4 T0 F& _: c" Hos.tvboxnow.com洋蔥1個
; f0 e$ o4 h/ `$ L4 pos.tvboxnow.com番茄2個
' Y* `$ b- h0 z7 _( j/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉2片
2 @8 I# O9 ^4 M# o. \# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉2茶匙
# T# Y" p v9 n! o紅椒粉少許
4 X8 c# B. N8 d0 D' B% b茄膏2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W0 F, J4 `3 ]/ S
紅腰豆1杯公仔箱論壇$ C' v4 j- i" N) A+ R
os.tvboxnow.com8 }2 c% e8 V' r( M
做法： 9 \* Z/ _8 Y) m
1. 雞翼加半茶匙鹽及少許麵粉拌勻，洋蔥切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c5 r. A) g' U; K# s) x' _$ u
2. 番茄於頂部界開，用滾水灼片刻，去皮後切件。$ N8 [* \# a9 K( i
3. 燒油一湯匙，將雞翼略煎。
) O$ q$ U# b8 A5 o4. 加入蒜蓉、洋蔥、番茄，茄膏、香葉及半杯水煮約十分鐘，最後加入紅椒粉及紅腰豆煮片刻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F" u( m. D% v' X) m, g5 o
tvb now,tvbnow,bttvb' ?2 o) U" m. |/ k; B2 d
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇. b1 o* ^. X7 @# r. T' \
0 R Y% X7 U P2 w6 z# \
墨西哥雙味香辣雞翼0 h) z, k8 f) u, ~6 G
. H# B( m$ ?9 d4 O& R9 F" ztvb now,tvbnow,bttvb材料 :
( F" {' k! [" ]" O- e- s2 `os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& E3 v$ D1 n L+ j
4 隻雞搥
6 B. ~* |3 J, @/ U8 i4 隻雞中翼
8 N( a! H" M* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) g9 Z; R$ \7 Jtvb now,tvbnow,bttvb
( h) Q& L/ E4 `, K
* n% S. H! U; t0 i K醃料 :
' U9 v, i* o7 o5 s
x$ _. C1 q1 l8 v6 K7 H鹽、發粉及胡椒粉各少許
: l# D) h6 r3 R/ \& f& I8 ]tvb now,tvbnow,bttvb
0 y) Y3 N0 W( T/ C
1 _ u1 v/ @; m公仔箱論壇汁料(a): tvb now,tvbnow,bttvb. e5 ~) S# a* o! |: n
2 I2 B' L0 I. U" t
1 湯匙溶牛油1 S+ S% `. Z' l* m2 T
1/2 杯墨西哥 Louisiana hot sauce
: D5 B5 t/ K) q' u' L3 o2 U- x公仔箱論壇蒜粉少許
: ~/ p6 F7 {' R4 E3 l0 j1 L% Z/ y6 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f7 q( w* a! {, \1 Q( ?, u
) T. c+ ]1 ]( i: Q$ ]3 k
/ |) U0 c/ U( M9 k& I, Q汁料(b):
. L( B0 V% Q4 l' R% z* {5 jtvb now,tvbnow,bttvb" f) }9 z/ G- R' L9 ?! i5 l
1/2 杯 BBQ 汁
) b# ~0 N6 n2 _# L+ L' U, Dos.tvboxnow.com
2 p2 q q" e6 X# R& Gos.tvboxnow.com做 法 : ( Y' @ V! C# \! ^' O% m7 X
* T4 E4 c8 y0 S E9 n1 }) C1. 雞中翼及雞搥洗淨，抹乾水份，加入醃料醃片刻備用。
: A+ Z" v- j/ l" z# Yos.tvboxnow.com2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈，撈起瀝乾油份。
K2 b/ _: i* s( [; j8 Q, k7 W公仔箱論壇3. 拌勻汁料 (a)，將雞中翼沾滿汁液，挾起上碟。) M1 E- f( f0 x
4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟，兩味雞翼即成。$ {. B1 N& Y p1 m7 e6 V3 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k/ D7 Y, E7 W- |; U, v( W
備註 : (1) Louisiana hot sauce 和 BBQ 汁可在大型超級市場購買。公仔箱論壇3 m7 x7 S0 M$ \
公仔箱論壇( t; a( @4 d+ N
--------------------------------------------------------------------------os.tvboxnow.com Z8 [. u6 K1 z& X& X; y2 h* F
0 h$ D3 Q2 q" E: ]- Y* z
5 F n. Q. M- c( D* Q5 U" }: X( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖醋雞翅
2 Y1 i( C" ?, _) ^. O$ d. f- a* b; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 b! B3 D" @7 R8 W$ \ I( k- K公仔箱論壇材料：
4 R1 _' i; m% {6 z5 j) a0 P5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z" J. ]0 _ I
雞翅tvb now,tvbnow,bttvb: F" j& _& b* [4 |1 h
公仔箱論壇9 ]+ F0 ?, k1 A$ k" m! x
老薑公仔箱論壇$ h4 u- {+ {" s+ a
& s5 D( Y, M0 F0 V公仔箱論壇蔥tvb now,tvbnow,bttvb; @: V9 S; g- f, Y: @3 @
8 ^& b6 g7 L) i% E) p1 M# ~公仔箱論壇調味料： ~0 X; b2 _2 x6 ?
公仔箱論壇# D& ]* S3 ]5 _3 G
烏醋
" F! Q2 ^# @9 b, h" |! a
* S+ r- a# O9 C$ A. u: q糖" x) u- G" z b w' f2 I
, p9 k$ _2 h vos.tvboxnow.com做法：
& @( S3 ?; J. Q" z5 l8 L* Zos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com- H% w7 I! W+ \$ q9 q
1.將雞翅切成二段、老薑切片；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V) I2 I9 |; Z& G! F4 }
2.起油鍋爆香老薑，爆至金黃色後放入雞翅；' F% `* r) K8 }
3.等雞翅半熟後加入醋、糖、醬油、酒及水拌勻；os.tvboxnow.com2 _# v, v' [+ J5 R( _# T
4.等湯汁收乾後即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k& y4 N. F+ f
: m6 [9 a& Q" U4 M" t2 t2 i% L
8 A5 I5 l% r$ S/ {8 d, }--------------------------------------------------------------------------* D4 A" J6 ^1 \5 u6 ]
4 L! Y% v1 H; X, C; d) c3 B% s鮑魚雞翼球公仔箱論壇# t" l5 f8 c$ F
tvb now,tvbnow,bttvb' r7 Q& J* m0 K% H; z" \6 f6 ^5 D2 ^
材料：
# V; ~" Y- A: j" ?8 v+ Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) T5 T# O/ x" F$ s/ H& [
鮑魚300克
3 a+ B9 }) W! Y% V n) Y: o
* {3 \; `% W1 I$ O公仔箱論壇雞翼500克
; M+ O6 ]% M/ }5 Q* Aos.tvboxnow.com
6 b G# ]& k3 v! j火腿15克
$ J# Q* `" R+ h$ f; G ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U7 N! x4 H- Z7 O3 h
雞蛋清20克公仔箱論壇. x7 F' q9 @6 m, o' U
% _* U3 u0 L: d! B- C& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜芯500克
0 p; U4 p- U1 x4 y% a調味料：
8 o$ m( \) p: H8 u# t公仔箱論壇
* |8 z& [6 A- X) R: N; D6 {" p. x0 g蠔油30克
/ ]1 z5 o8 }" q' o) i _3 h
+ X+ M4 W# e, Z6 v, d7 \$ f/ Y鹽4克
" P9 g8 s0 d5 G6 y5 `' ~, \! A9 P
8 C) p% S8 {; H& X* Mtvb now,tvbnow,bttvb白糖15克
! K' I# X, `6 p! e5 b. Ios.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 n' [; v" t7 @" s
濕澱粉10克公仔箱論壇/ V6 E! I7 \4 K L4 ~2 X* Z& i6 s. a
公仔箱論壇/ I$ Z4 K0 o8 z' d3 p: D: a8 w* _
料酒30克公仔箱論壇! e8 g. n! v f4 d& M
/ B; h% l p. P0 X# \7 b" v# x公仔箱論壇味精少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m. V% ]- q* q# V
, {8 w8 e5 J& U- S9 d* k
蔥末10克
+ k% C& a* A7 T. [: r0 q
: @" h( P" F# t5 W9 T3 ^8 e" ptvb now,tvbnow,bttvb薑末10克# j9 L% W1 ^4 Z# E W8 j
0 O% U7 L/ @* c3 q( Y0 G, Qtvb now,tvbnow,bttvb做法：
5 I2 ^9 ]4 }& p# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將鮑魚發好，洗乾淨，切成斜花。1 S* H0 G' B% g; ? m% ~
2. 將雞翼骨頭剔去，折上菜芯、火用雞蛋清澱粉攪拌均勻，而後過嫩油。
1 E, r5 h9 g/ Y公仔箱論壇3. 用薑水除淨鮑魚腥味。
$ g# L- F E( t9 M- A4 f& W6 W$ x! O公仔箱論壇4. 炒勺上旺火，放入鮑魚，加入鹽、白糖、料酒、味精等調料，用濕澱粉調稀勾成薄芡即成。
6 i- k6 k' F5 q" S% l公仔箱論壇
% B: _- l0 h; } U \) G1 dos.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------/ N0 c" E X9 K d) a2 g
+ N5 a7 ^$ H$ ^/ k! A4 I" ftvb now,tvbnow,bttvb龍穿鳳翼公仔箱論壇% G- J3 T* c/ n4 v( A/ w8 H! r
7 r4 F+ J2 U$ l- b# S2 s5 |3 l8 `材料： 公仔箱論壇6 a7 [% [0 q+ t% t/ ^ y
10隻 雞中翼
2 v( _- T( a0 v. l! V& P) O, h50克 叉燒7 n# `/ \6 N0 D& J& @) a
50克 甘筍公仔箱論壇' E9 L/ _+ v$ c; k2 A9 O- ^( d
100克 菜心
" F( D- R, {# Y# d8 ]" h& @2 W' Kos.tvboxnow.com1片 薑
, p' x* ~ G; d6 n/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1粒 乾蔥 70毫升 雞湯
3 {. m7 X: Q( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙 酒 tvb now,tvbnow,bttvb7 s1 B( W% S! y' X# `% F
1粒 蒜頭
7 p8 }# {) a% n) j# S公仔箱論壇 醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h! I% d5 M" b* P4 y/ l3 C5 {4 E
2 I4 y5 c# X( B. F2 y
1茶匙 鹽
; _* W/ u/ y- a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 X% Q5 A) H% r0 E: u3 U ^
1茶匙 糖
% B/ O3 Q* k; o+ B+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( L0 p& Y' A7 h, U, S1 ^3 Y2茶匙 生抽
8 k2 N; c A% h" ros.tvboxnow.com
2 D. P! R) ?% K5 d) l; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙 麻油公仔箱論壇; L( r! }% D3 n/ c, d/ J% j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \' e( S( X6 ? X# S
少許 胡椒粉
, H3 O" Q3 U+ E/ x4 pos.tvboxnow.com70毫升 雞湯公仔箱論壇. b4 }, U8 r' ]& K
$ b# ^- O2 v" L% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X2 G4 B; Y0 Z2 j' S
芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }, z! I- C- V) a
1/2茶匙 粟粉
8 |. Q( ]6 n4 K4 r0 L8 Wos.tvboxnow.com2茶匙 水 ( C/ Z% k' j9 y2 F9 w* m
做法： : t; o3 R/ g [4 U
1. 將雞翼拆骨。 tvb now,tvbnow,bttvb0 d2 c3 A0 ?( v0 ^
2. 將甘筍、叉燒切條。將蒜頭及乾蔥剁成茸。
6 L5 W/ w$ L! }, p5 F# S3 G3. 把甘筍、叉燒填入雞翼的空處。排放在碟上。 tvb now,tvbnow,bttvb+ h) f. A; j9 H# ?4 `* G' T7 E
4. 燒熱1湯匙油，炒香蒜、乾蔥茸，加入酒及汁料。煮至沸起，淋上雞翼面。
) m: A5 v. T% U% w2 ?5. 煎雞翼10分鐘。
0 T8 S7 V% R9 a% ?6. 洗淨蔬菜，在沸水中加少許油及鹽，把蔬菜灼熟。 . m' D7 n4 Q& B
7. 雞翼蒸熟後，倒起汁液備用，將菜心排放好碟邊。
4 w. U+ I2 z8 R8. 將汁液倒回鑊中，煮熱後加入芡汁，煮沸後淋在雞翼面，便成。
! G9 X( r# @' i/ J* t公仔箱論壇
! q. h$ l. f" Z- ]/ A# R% ^- Z--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R* X& G8 I# E+ ~6 t! r: C2 {: B# J
# \: E8 p' C) E' y' A7 i; D薑蜜雞翼
0 t/ n0 _0 f3 I3 F& Tos.tvboxnow.com
5 K) D: Z1 w$ a* C" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料﹕
5 t; g1 ~7 M! ztvb now,tvbnow,bttvb雞翼16隻os.tvboxnow.com6 Y: g& J8 h! Q1 m! }) U/ H& j
蒜肉4粒
& n+ R5 t4 _1 N- ]7 s5 itvb now,tvbnow,bttvb乾蔥20粒
/ @# P( S# E6 ?* o* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑二兩os.tvboxnow.com# a; D: a0 U5 x) y3 n
油三湯羹 調味料：
( g4 N3 M5 s) @& v" O8 |tvb now,tvbnow,bttvb老抽一湯羹
+ Y; U. } L! o" V; stvb now,tvbnow,bttvb生抽一湯羹
6 ?! b$ r- Y3 \- B9 w5 Tos.tvboxnow.com蜜糖兩湯羹
1 q8 o8 i* [3 z5 g- m& g/ V% }公仔箱論壇紹酒兩湯羹
2 l( e+ y% ~7 b$ Z6 }$ ptvb now,tvbnow,bttvb薑汁兩湯羹
: F& h9 T8 o0 X) D9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水四湯羹
7 v) r4 H6 U) z0 ~' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
/ K! I, E2 k" x" vtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翼腿斬開，雞翼中段與雞翼尖仍相連；& E& Q. E6 G/ E& J( y
2. 雞翼腿與雞翼洗淨後抹乾水份； ?1 y& d1 H7 {. w/ ~
3.蒜肉，乾蔥去衣後稍拍扁，薑切厚片拍鬆備用；
* A" v8 P; h8 Z# d/ {" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將三湯羹油倒於瓦甑內燒熱，加入蔥蒜薑爆香，即將雞翼腿及雞翼倒入再爆透．將紹酒兩湯羹先灒入，繼而加入老抽，生抽及薑汁，炒勻之後，最後用水四湯羹與蜜糖混合，加入雞翼內，即刻加蓋，收慢火（祗用極微弱之火），炆廿五分鐘；
5 G% J0 P3 j) M0 o. H5. 開蓋後，如覺水份仍多，可用大火，將水份稍抽去，如剩汁約1/3杯即合。 5 F' R" U. l; p
- A4 O- d! [5 w- f4 bos.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------
& i) s# I5 i: O) e! Z- _. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G; J8 L. H$ U) N$ s
薑蔥焗雞翼1 C$ D# A1 n4 E* Q9 C
0 W! K1 L( a- W( u* l f
材料：
' [4 D! S8 l& f2 ?* D% U2 T% Z- w雞中翼１斤
$ l3 x3 W% ^$ k6 S I* L: w _. }tvb now,tvbnow,bttvb蔥（切粒）４條
2 v2 G0 x9 c) z8 w8 r' Itvb now,tvbnow,bttvb薑１塊 醃料：
" J4 m! M0 ]( S' y/ f2 X% X鹽 １/２茶匙
: R9 C: ]; f& `5 C3 w' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 １茶匙
$ r' K2 Z3 L7 P" n; f, X3 z1 C生粉 １/２湯匙
% g3 @) l }% o! H& g8 r油 １湯匙 調味料：
% f1 z O6 m7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 １ １/２湯匙 ' ~5 G& \8 ?: v h4 u" }/ S
糖 １/２茶匙 6 W3 C" e5 C9 \0 H6 i% z
麻油．胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb! s/ }: p; g: |2 o
清水 １/２杯 tvb now,tvbnow,bttvb9 G* r6 x- `; T, H: l- e
做法：+ W% ~3 K6 ~- Q3 N9 @
1. 雞翼洗淨抹乾，加醃料醃半小時 tvb now,tvbnow,bttvb1 D/ N+ Z0 k7 r7 ~
2. 薑刮去皮，洗淨磨茸，用１湯匙薑茸加入蔥及油１ １/２湯匙撈勻
- n* @/ n' ?: f: g$ y! ?: Etvb now,tvbnow,bttvb
7 D6 p: r* u9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用鑊：
3 A9 e$ n7 V: ?3 g" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃好雞翼放入將滾之油中炸至金黃色撈起。4 c. u+ E2 M$ O, {
鑊中留下約一湯匙油，放下雞翼平放鑊中，公仔箱論壇0 ]8 D1 w# }$ f# O9 b
薑蔥茸放在雞翼面，贊酒半湯匙，加入調味，蓋上鑊蓋煮滾，os.tvboxnow.com# C* ^& r$ C# U8 ^& j9 E4 R
慢火焗５分鐘，汁又將乾，兜勻即可
. k' ^. E* T- M) I5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 t7 v! ?4 C+ _, y' j8 [os.tvboxnow.com用焗爐： os.tvboxnow.com5 P% Q, r9 R L( G9 M, t' W& ]
醃好雞翼排放好在焗盤上，把薑蔥茸平均放在雞翼面，
8 _ I7 P3 r A& B5 V- G1 f A放入預先開熱到４００℉/２００C焗爐焗約３０分鐘，: R( I: l5 Z: s' l8 z% E5 F$ K
在１５分鐘時把雞翼轉面一次
2 l4 B5 P" r6 l; g+ @6 e4 A! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" j! j7 n9 t J$ h. {3 W+ dos.tvboxnow.com小貼士：
6 z1 g; h. z8 d6 }" r, K: n如喜歡濃薑蔥味的話，可另外再預備一小碟薑蔥油供食時點來食$ ~5 [2 n, }- @' X$ W$ l8 I% n
﹙做法：鑊中燒熱約兩湯匙油，熄火後下薑茸、蔥花各約兩湯匙即可﹚ os.tvboxnow.com( y& v( p1 v2 p+ h7 N2 P
d, [5 U1 H1 t2 n公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
6 P9 @3 Q* S; p. ? o: H8 u公仔箱論壇
. m) x4 A7 W0 y& ]0 xtvb now,tvbnow,bttvb薯仔炆咖哩雞翼- V0 N3 e# ]7 O& x) l3 }
& c. E- p# P2 f- `5 U% _2 [: z& Jtvb now,tvbnow,bttvb材料：
! _7 y9 [+ a5 ^; C+ Y5 aos.tvboxnow.com- L! I4 G( u) |3 A
雞翼十多隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P) H1 P& X/ o |3 d- D
& s$ \" `3 ^) [" a+ n/ y
薯仔兩個（批皮切片備用）os.tvboxnow.com* {3 K) s4 a. `, g
os.tvboxnow.com# K) k+ K# d$ C! l, E) b
蒜茸少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E! O4 J* W) V1 n7 f2 r0 }
公仔箱論壇+ y2 |4 d& q4 r8 U' U% ~, {
9 l8 u8 v) X) a7 V' U* Mos.tvboxnow.com醃料：os.tvboxnow.com ?' ~, [0 x( B" \6 ~0 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {0 n' E2 k* W6 b( S% J
糖半茶匙
$ Z( m8 F" a+ r8 J$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O! S% Z/ W' g& \4 y
鹽半茶匙 os.tvboxnow.com2 X, U( S2 x+ O1 U( A6 L+ _
公仔箱論壇4 u* g- F' Y" B2 e( R9 ~* ]
豆粉少許
9 v# w6 B& t @* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [- R# q3 }, o
油 少許, @4 P+ K+ Z2 Z W- |7 n
& @: O7 H/ M1 V$ V- {( \5 J; d. Qtvb now,tvbnow,bttvb豉油一茶匙
1 n) N; L( T1 S8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B6 B1 ~1 q2 [; ~; X: z3 Z# z
咖哩粉半茶匙! i1 k6 s" d& X/ B, _
芡汁：
; I% s( \$ O ]6 Vos.tvboxnow.com
; S4 |7 E# M; h: p, U3 D公仔箱論壇水及豆粉半茶匙
5 s% J& l/ G! t5 f9 G2 Z公仔箱論壇: r8 I8 [( g( _" V1 q
椰漿一茶匙
0 e: o: Q8 T) i5 N! v! p( z9 p5 |4 X: k, Q
牛奶一茶匙8 t& w* x2 E! Z9 D; I3 Z
tvb now,tvbnow,bttvb9 X3 o5 o2 M- f0 y8 K: ?
os.tvboxnow.com F5 X- E$ G( D# |
* d3 T7 K& u D2 J
做法：! t4 |) k: q" c! t B w& c
$ p/ I. X9 K* R9 |2 L$ o3 g" V6 e
1. 雞翼洗淨，醃２０分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N- X! M1 S: W8 o8 Y8 d
4 `! ]/ b/ q& L0 F/ M- l2 Qos.tvboxnow.com2. 大火開鑊爆香蒜茸，下雞翼炒香。
4 x$ s2 C; W6 ztvb now,tvbnow,bttvb
. s; g2 F- V! L3. 下薯仔及咖哩粉(約半茶匙)兜勻，加水至蓋過所有材料。os.tvboxnow.com5 }9 v L- ~8 \9 u" |
4. 加蓋大火炆至將近乾水。tvb now,tvbnow,bttvb1 g8 \' {/ v; @1 I% r$ @
: J% x+ }' Z, l4 M# ]# K1 G
5. 豆粉水加椰漿一茶匙及牛奶一茶匙，收乾水後起鑊即成。
1 X- ?1 F- h+ w8 etvb now,tvbnow,bttvb
" ^0 J* N w9 C1 v: a--------------------------------------------------------------------------
% P8 _, }, c3 V a& \/ d) htvb now,tvbnow,bttvb
* d, C/ W& R# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G1 X1 C) `7 m+ @
檸檬炆雞翼, u- c" }" U5 ~& F& f# y
# G3 E' S* T5 }7 e7 Y
材料 ：（４人份）
. \3 i, X$ N% H* ]公仔箱論壇雞翼２磅tvb now,tvbnow,bttvb( R& |& r5 w4 [, }* Z5 s$ K
生抽２湯匙
; g# ? q6 |! x# {os.tvboxnow.com蠔油２湯匙
' T9 J3 h/ c7 B" X薑片６片os.tvboxnow.com' z* _& C" H9 q: Y
片糖２片
1 i D2 T7 F5 `2 ?: U# L8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽２湯匙
! U' @! b9 a3 ~' D5 P$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬６片" o# f" ^9 Y8 f2 j0 R: ?! f
" c4 z5 l1 o/ s" Xtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb: j: |- j$ T9 Y6 h) J( [
1. 大火燒紅煲，落１湯匙油，爆香薑片，然後放雞翼。
* |0 }5 D* _4 P7 y& N! c' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞翼煎至微焦及脹起，便加入其他材料，加蓋，炆煮至收汁，即成。
1 [% Z" D9 k$ \1 ?9 H& x% Q
) ]3 @9 t* o+ X( H6 `; j- ]2 G: z小貼士：
g+ D8 n8 B+ M1 Q１. 因片糖好易煮焦，所以放左片糖之後唔好開咁大火。
7 q) M7 C& m& j: Dtvb now,tvbnow,bttvb２. 檸檬好易變酸同老，應該係所有材料煮熟後先放入去。 |
發表於 2007-10-1 01:00 PM
| 
發表於 2007-10-7 04:08 PM
| 
