[中式食譜] 和風韓式烤牛肉

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材料
. n% e6 L' ^  _+ @5 [# B- Ios.tvboxnow.com美國安格斯牛肩小扒 300克tvb now,tvbnow,bttvb& ?' _6 i; J7 ~5 z$ P. I' q! K
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醃料
. V2 a* |3 r/ k3 J1 z# J8 q% Wtvb now,tvbnow,bttvb清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）tvb now,tvbnow,bttvb& h6 ~+ n5 ^) I# V

" E9 `: a. h3 m3 c6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料6 g1 {6 x8 g: U- \5 y7 Q; L8 n
生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量
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做法
8 R% Q6 H4 ~2 U' o1 w1.牛肩小扒切小件。- C7 G" v, e8 C" Q

7 B3 k* l/ b* }& M% n' g: D# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。
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$ u2 U  _3 u) F1 f6 J4 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。
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