材料
, y/ w; s) H0 q7 D6 X/ Y8 |甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙
; q* W6 i9 G; A
4 `7 ~9 }- R* A' I) ios.tvboxnow.com配料
- S+ `* ~1 r0 G5 h3 J9 f) f, Z公仔箱論壇蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許
! x/ r+ E" a& p, d9 v$ i! Dtvb now,tvbnow,bttvb
, E/ X2 B# c% G2 ?os.tvboxnow.com
9 }6 t" U5 O1 u公仔箱論壇做法
& I$ r( {4 R4 R( D1 o, y* ] H公仔箱論壇1.日本米飯趁熱下醋，用飯殼在飯面橫掃至起膠，放凉後分三份，用手搓壓成長條形。
! }. m1 z8 f- q" ~. z- X/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% N# n- A, U$ M Q7 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.甜蝦剝去頭和殼後，抹少許芥辣於蝦肚位，放在飯上，用食指輕輕壓實。/ ?5 g R2 j5 ?* c/ K! h
/ z6 n+ X* t" n: _7 n公仔箱論壇3.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼，在蝦背開邊，除腸，在蝦肚位抹少許芥辣，分別放在飯上。. W: o1 a; f9 J7 D* {9 O6 [. @
) P* u# p2 U% }" y: M
4.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。
, _% |/ k* F+ B" Q5 b+ d, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 {6 e0 [6 S; a
- e4 |) Q% S7 R$ K0 ?貼士tvb now,tvbnow,bttvb- b x: N$ U0 R. A
煲飯時要下多半殼水，即使放凉後，水份也不會完全被吸乾。
, n/ H. v- [# E- p1 U |
發表於 2011-8-27 06:19 AM
| 