材料公仔箱論壇2 ?" s, R7 _; [/ M/ j
帶子 150克、芥花籽油/香草粉/海鹽各少許
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N; q1 Y9 N5 ?) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
1 w3 p P1 m9 k$ q+ e! m$ r5 n公仔箱論壇黃糖 1湯匙、海鹽 1/2茶匙、生粉/檸檬汁各 2茶匙、紅酒 2湯匙公仔箱論壇1 T2 G3 ]1 e3 j$ |! s9 ^, v
9 z% z" k( c: h ?" H" {芡汁
5 e$ o0 \, S( l0 l" |' Eos.tvboxnow.com紅酒 250毫升、士多啤梨（切粒） 50克、生粉適量、蜜糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 X. ]; r+ e, _9 W0 F# G
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做法
( i. }# p9 l* S# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.帶子用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉、紅酒醃 20分鐘。" n! J2 j) ?* _, ~
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2.開中火燒熱鑊落油加鹽、帶子，炒熟上碟。, @; ^" m3 V. v
5 l" Y6 k; i4 Y* [" O+ m: Vtvb now,tvbnow,bttvb3.準備芡汁，紅酒、生粉、蜜糖拌勻，開中火將芡汁煮至稠身，加一半士多啤梨粒煮半分鐘。
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4.紅酒芡汁淋在帶子面，加餘下士多啤梨粒及撒上香草粉即可。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ]( ~4 r, I4 H3 y: T3 L
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n/ p3 y/ {$ w1 p9 ?- v5 \) gos.tvboxnow.com若受不了酒味，紅酒份量可酌量減少。+ }* y- {. P: M0 N9 W I& M8 Q0 \
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發表於 2011-8-24 06:16 AM
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