材料
3 |8 Z4 u* m6 |) k帶子 150克、芥花籽油/香草粉/海鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [. X7 r# G, A% Z& v- ?
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E0 f; x5 ^0 M! r
黃糖 1湯匙、海鹽 1/2茶匙、生粉/檸檬汁各 2茶匙、紅酒 2湯匙
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芡汁os.tvboxnow.com, b- v$ Q: t. V" D$ n/ {
紅酒 250毫升、士多啤梨（切粒） 50克、生粉適量、蜜糖 1茶匙
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做法
5 U# L/ F, r5 Y& Z1.帶子用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉、紅酒醃 20分鐘。
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. ?% M' E5 V7 r9 u+ `2.開中火燒熱鑊落油加鹽、帶子，炒熟上碟。os.tvboxnow.com Y1 x( P$ n# ?: n* ?% j
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3.準備芡汁，紅酒、生粉、蜜糖拌勻，開中火將芡汁煮至稠身，加一半士多啤梨粒煮半分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M4 W6 R, A9 S3 j
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4.紅酒芡汁淋在帶子面，加餘下士多啤梨粒及撒上香草粉即可。
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若受不了酒味，紅酒份量可酌量減少。 W9 I( Y( }& X
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發表於 2011-8-24 06:16 AM
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