材料9 o% ^" B9 U3 {* ]* A% @
西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許
' x1 p2 A7 x6 H T0 M' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f+ X! N& `! Q# {7 |
汁料
# R2 |8 u0 ]- S3 G& E- p金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙$ q0 y- o3 ~; h ? Y' b
6 _% K; o( M u醃料
7 s% T i# y5 x9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙
O0 d& F1 D5 U1 h公仔箱論壇
, z2 K! Q: I+ S. v公仔箱論壇7 w" D7 M' N& S, j1 J; t
做法
: u4 x: |: K! J9 T6 C$ G- k: B公仔箱論壇1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb# M# w. t: j! r7 u8 k. ] `
tvb now,tvbnow,bttvb, `9 l! g( X8 e1 x+ z2 e
2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。
- b! C) A& H) `& s/ o# X% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com" p, ^ F6 Z9 P- ]
3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。% A' ? M1 A- p9 r5 c
7 Q* ]% q1 ]% [1 w4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。os.tvboxnow.com% A5 z& l' y' r+ s: ^
公仔箱論壇2 h9 U5 B/ F2 z* Z4 m% \" P( Z" |
5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。
' ~! m1 e5 h4 i& X1 H# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 u* ~ F. S4 \& X0 o/ L
os.tvboxnow.com# w0 r7 B0 }0 K/ N! u0 c
貼士os.tvboxnow.com8 K0 v, R5 c2 \' r1 ^
奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。- `2 J& h- ^& G- K# k
|
發表於 2011-8-24 06:15 AM
| 