[中式食譜] 金菇蟹柳釀雞翼

zactlion1899

金菇蟹柳釀雞翼
/ K. i" ]. y. T8 R. k: etvb now,tvbnow,bttvb　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c; O0 n# X+ q6 x3 y3 b
材料：
- z3 \" r+ H* F0 l. r- m公仔箱論壇雞中翼 1 2 隻 os.tvboxnow.com" s% J, j& N/ v9 `) n
金菇 1 小包 ( P( R+ g2 N% x
水 3 杯
; I5 _$ l/ O2 Z: ^6 e, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椒鹽 適量 公仔箱論壇6 ]4 _9 t" w) [2 D# r7 ?
蟹柳 4 條
& `/ ]: D  f. Y+ J1 yos.tvboxnow.com鹽 2 茶匙 公仔箱論壇* h1 u) a: Q+ L( S# h
薑片 1 片 os.tvboxnow.com8 W! h1 p9 a4 M: D- A' l- W
油 1 湯匙. Y; X* Z; v; h! j; T+ Y7 k
　 　 　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b0 x& b7 F# r
做法：
$ D  ^+ \0 Q8 p; h6 l! g* c# c9 j公仔箱論壇1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
2 S) k5 C- D  o公仔箱論壇2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^$ v' o( Z. y; {4 d
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； tvb now,tvbnow,bttvb" t) e3 P- a  o6 @4 u& v
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；
1 s) L1 C9 a4 k  h3 Z公仔箱論壇5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。