材料tvb now,tvbnow,bttvb; l( U# J5 r1 {% j4 `' w
五穀雜豆(紅腰豆/薏米/綠豆/小米/紫米) 60克、水 3杯、鹽少許0 W, {, }! y0 Z# R. Q* q% A
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做法公仔箱論壇0 k5 V3 o+ x- V8 h# o
1.將雜豆用 1杯清水浸泡 2小時。
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2.雜豆連水放入湯鍋內,加 2杯清水,開大火煮滾,轉小火加蓋煮 1小時,加鹽調味即可。
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浸雜豆的水會吸收豆中的酵素,具養顏美肌,記着要一併下煲烹調。
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