炒烏冬 30% 味覺提升 , 竟然是 雞粉及薑絲合成 !?公仔箱論壇/ H, C: b: d- g: s, K1 h
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材料:
* s4 M# K* `( d- ^7 v, n; H& oos.tvboxnow.com1. 袋裝烏冬公仔箱論壇( n5 d, u' ~5 N
2. 薑絲
( t- |; @4 C5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞粉
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製作技巧:
; L0 X) j& p# q8 M公仔箱論壇爆香d薑絲,之後放烏冬炒至香脆的金黃色,添加半茶匙雞粉,猛火再炒約1分鐘~ok 上碟。
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% Y8 {8 d, h i! V6 K$ }" cos.tvboxnow.com*薑絲要幼,火候要適中,炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。公仔箱論壇# k( L5 F: A N1 _3 W
*烏冬有陣穀類獨有的氣味,生薑卻有效中和d腥味。 |