1．燕麥：具備降膽固醇和降血脂的作用，1 t+ ~7 I2 @$ R7 X
是由於燕麥中含有豐富的食物纖維，這種可溶性的燕麥纖維，% |! l$ a( X! D9 I0 i
在其他穀物中找不到。因這種纖維容易被人體吸收，且因熱含量低，
, F% t0 V' C; ~2 B既有利於減肥，又更能適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。 3 y \, S/ U K" a& O3 H
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2．玉米：含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等，9 U& n5 E, j& S+ s0 d x4 B
還富含纖維質。常食玉米油，可降低血膽固醇並軟化血管。玉米對膽囊炎、公仔箱論壇5 n i5 Z# S1 G: g; {$ K' n
膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等，有輔助治療作用。
" y) h F! G! {! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com4 E( w9 w5 G( ]+ R
3．蔥蒜：洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。+ g+ h& T: b; k
洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高，" l" |/ x, R/ L, g& ]1 L0 [
有助於改善動脈粥樣硬化。蔥中提取出一種蔥素，能治療心血管硬化。tvb now,tvbnow,bttvb3 v3 k5 L8 e' P4 e/ f* m/ n
大蒜能降低血清總膽固醇、三酸甘油酯和β－脂蛋白的含量。9 | a2 R( J9 _0 Z1 T. g4 w4 h
大蒜素的二次代謝?物─甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓質A2的合成作用，
" C( S$ O* ~ G% L. `2 \$ T7 K% t5 q公仔箱論壇故能預防血栓。大蒜還能治療肥胖。 tvb now,tvbnow,bttvb2 @: [ Q9 A$ W6 U
1 }7 q- ~$ D4 ~公仔箱論壇 4．山藥：其黏液蛋白，能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，
0 l) R0 [- F7 S$ @3 W6 l1 K# F公仔箱論壇防止動脈硬化；減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中的多巴胺，- [) k' c) }% \9 \8 _
具有擴張血管，改善血液迴圈的功能。另山藥還能改善人體消化功能，
/ r* T& `* e. W1 \9 W: r: U增強體質。過年期間若有消化不良，可以山藥、蓮子、芡實加少許黑糖共煮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^ n4 v) H/ m5 r) H
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5．海藻：素有“海洋蔬菜”美譽。海藻其低熱量、低脂肪令人矚目，
/ Z# o( i& }) {2 W' L公仔箱論壇一些海藻具有降血脂作用。海帶等褐藻，含有豐富的膠體纖維，tvb now,tvbnow,bttvb' i4 G: Z. b5 `
能顯著降低血清膽固醇。海藻還含有許多獨特的活性物質，公仔箱論壇7 F: ^4 Z0 }% X! ?3 ]# k* T& |
具有降壓、降脂、降糖、抗癌等作用。 tvb now,tvbnow,bttvb; s4 }5 B% x$ n- c6 {9 Q0 \, f* q
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6．銀耳：銀耳和銀耳多糖可降低高脂大鼠的血清膽固醇水準，
! {% ^0 V# R5 @1 Q( R* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和明顯的抗血栓作用。
q8 W3 \3 A6 R) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 }& W; S5 ]9 w, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7．土豆：有很強的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、os.tvboxnow.com& T+ l7 D) z! s+ f0 { S1 J
延緩衰老及防癌抗癌作用。番薯含有豐富的膳食纖維和膠質類等容積性排便物質，
- x1 j h. w" S. z5 V' J可謂“腸道清道夫”。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N. B' L7 D; u' \) E3 |. |2 f2 _
- _' f) C3 F% z/ w3 P! b$ k- otvb now,tvbnow,bttvb 8．芹菜：含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r+ x2 ?' g" a' a
也有降血脂、降血糖作用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ Q5 |' y& k6 F9 z
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9．紅棗：多食能提高機體抗氧化力和免疫力。
9 x2 V& V U W+ ?公仔箱論壇紅棗對降低血中膽固醇、三酸甘油酯也很有效。
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10．山楂：可加強和調節心肌，增大心室、心房運動振幅及冠狀動脈血流量，公仔箱論壇3 [ s: X$ S! n9 W- r: O
還能降低血膽固醇，促進脂肪代謝。 tvb now,tvbnow,bttvb0 G: C) q5 l/ H. C
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11．菊花：有降低血脂的效能，具有平穩的降壓作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x) F* V6 |6 |% P k
在綠茶中摻雜一點菊花，對心血管有很好的保健作用。 公仔箱論壇% U* u' Y. |# x: r
( V6 [0 C4 A r& |tvb now,tvbnow,bttvb 12．蘋果：其果膠具有降低血中膽固醇作用。
# i! _4 c+ Z/ r) T) etvb now,tvbnow,bttvb蘋果含豐富的鉀，可排除體內多餘的鈉鹽，tvb now,tvbnow,bttvb3 R% \9 N u! M) n- X
如每天吃3個蘋果，對維持血壓、血脂均有好處。 |
發表於 2007-9-28 04:28 PM
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