拌皮蛋豆腐os.tvboxnow.com6 s! L' `4 C) I* d
) ?9 `0 x/ p1 m0 |7 p拌皮蛋豆腐
7 [5 M8 S7 Y, J+ P1 i" \/ ]* tos.tvboxnow.com材料:公仔箱論壇% U# w1 A9 K9 h% r3 o; O* t I
主料：北豆腐500克，松花蛋（鸭蛋）200克，
! U3 i' h& l* w# }5 F# R' M3 B) M调料：白皮大蒜25克，盐3克，酱油50克，醋15克，香油50克，大葱5克，姜5克，味精1克; h3 [) X6 s( ^* T. l6 x% N9 a
做法:公仔箱論壇+ G1 c( ?4 W+ d+ S
1.皮蛋剥去壳，洗净；
3 c, k1 z9 i/ j' u0 P# ^tvb now,tvbnow,bttvb2.豆腐去皮划成块；
, ]/ i# |; r9 n) G- Ytvb now,tvbnow,bttvb3.蒜捣碎成泥； os.tvboxnow.com3 {8 X5 A1 o5 y* j) |- `
4.姜、葱分别切成末；
. I/ x& g8 U9 l& X' }5.豆腐、皮蛋盛入碗中，加酱油、醋、精盐、蒜泥、姜末、味精、麻油、葱花拌匀即成。
i2 r" G# I* C @os.tvboxnow.com小诀窍:
7 F* g- U5 q7 R* L9 Xos.tvboxnow.com食物相克：
" t6 V" u2 |0 }3 e/ Z公仔箱論壇松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。公仔箱論壇) N4 X( A: B) T, @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y: V/ S* p' \9 x9 Q6 i
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; o. g! t5 F5 V! R; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凉拌豆腐干公仔箱論壇* d. H4 n7 h5 E: U( z3 i/ p" S
; g( @- P ]% mtvb now,tvbnow,bttvb凉拌豆腐干tvb now,tvbnow,bttvb) w7 A) ^0 c7 f" }
简介:
( m' A# ^7 J% U' W1 C% m E这道菜是我跟公公学来的,我们家豆腐干一直都是作为配菜和其他东西一起炒,很少把它做主角,不过第一次吃过公公做的凉拌豆腐干后就爱上了这道菜,希望公公婆婆在重庆一切都好
& i+ p+ p; t' q% k$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb4 T- ]7 @* ^3 g
原料:香豆腐干4块,，调料:油辣椒半小勺,油花椒1/5小勺,花生酱半小勺,，蒜头2瓣,姜一小片,糖半小勺,生抽2勺,水4勺,芝麻一勺,，香油1勺,醋1小勺,味精可放可不放,我没放
L# I- A3 l( d6 z* W: S3 Qos.tvboxnow.com做法:公仔箱論壇4 t1 k) o; n7 w
os.tvboxnow.com; ` x2 \4 u7 \# o" t4 C: Z
1,香豆腐干过开水焯一下,横剖二后切丝
. k3 M+ m& a" D+ H y公仔箱論壇2,蒜和姜切成碎末,倒入2勺开水调成蒜姜水,花生酱加2勺水调开
/ x* P, c% P+ }/ u+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3,芝麻微波炉20秒2次转熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U6 J( a/ Q' y# f; n N
4,把所有调料(除了醋),全部倒入豆腐干丝中调拌均匀,最后滴入醋拌和., e. i# I2 N+ y
小诀窍:
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* `/ n$ W8 W) d! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋不要和花椒一起下,容易发苦 |
發表於 2011-8-17 11:32 AM
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