拌皮蛋豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U6 \! L" V; L E
( j2 h; `1 ]8 U3 E公仔箱論壇拌皮蛋豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J& l( J$ }6 n
材料:os.tvboxnow.com6 p/ Q' }% I$ g7 b2 D
主料：北豆腐500克，松花蛋（鸭蛋）200克， 6 y+ n2 d' t3 ?
调料：白皮大蒜25克，盐3克，酱油50克，醋15克，香油50克，大葱5克，姜5克，味精1克- O" g4 }4 q4 \) Q
做法:2 I8 q; z6 I5 \4 F2 f( s3 e
1.皮蛋剥去壳，洗净；
$ A1 G$ q( b- m1 m9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆腐去皮划成块；
" G! p0 N% }' i2 I6 R% [% K1 q公仔箱論壇3.蒜捣碎成泥； Z& w- \ x( K, ]% Q( C1 C
4.姜、葱分别切成末； os.tvboxnow.com4 X7 Q% C! W5 C2 V* X6 K p
5.豆腐、皮蛋盛入碗中，加酱油、醋、精盐、蒜泥、姜末、味精、麻油、葱花拌匀即成。公仔箱論壇' k7 H3 Y+ ?8 c# u
小诀窍:
/ W; e% a1 X5 l; w1 w- j" Q& ?1 c2 l食物相克： 2 ]* r4 ~$ j1 I( u, L- ?, t
松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。公仔箱論壇$ d4 M' M9 q& y
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; f( h: Q5 S& ~/ U凉拌豆腐干
5 [) T* \ b* s# f) V- t公仔箱論壇: g$ i8 {$ { C# \/ x" D
凉拌豆腐干tvb now,tvbnow,bttvb) m. X* D3 M3 S7 S* B- Q
简介:5 d2 X6 y: A# |! D: i
这道菜是我跟公公学来的,我们家豆腐干一直都是作为配菜和其他东西一起炒,很少把它做主角,不过第一次吃过公公做的凉拌豆腐干后就爱上了这道菜,希望公公婆婆在重庆一切都好
( r7 t) S) \9 H, i' G4 |$ u公仔箱論壇材料:
" y: C3 m8 ^' \' E) x公仔箱論壇原料:香豆腐干4块,，调料:油辣椒半小勺,油花椒1/5小勺,花生酱半小勺,，蒜头2瓣,姜一小片,糖半小勺,生抽2勺,水4勺,芝麻一勺,，香油1勺,醋1小勺,味精可放可不放,我没放os.tvboxnow.com8 j* j7 g. P" v8 |9 \: z
做法:
: }% f5 h, Z# b. O% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- U% g0 G2 }+ N; ^( X T1,香豆腐干过开水焯一下,横剖二后切丝
! ?% }, a; g0 Z: @7 s( f* |1 Hos.tvboxnow.com2,蒜和姜切成碎末,倒入2勺开水调成蒜姜水,花生酱加2勺水调开
' \' c: e( U, P4 _( p' x# ltvb now,tvbnow,bttvb3,芝麻微波炉20秒2次转熟
6 j, F8 k% U. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4,把所有调料(除了醋),全部倒入豆腐干丝中调拌均匀,最后滴入醋拌和.
5 U% V1 z: S9 Y& v公仔箱論壇小诀窍:
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* {! Z) R) r0 vos.tvboxnow.com醋不要和花椒一起下,容易发苦 |
發表於 2011-8-17 11:32 AM
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