拌皮蛋豆腐; ]4 c! s6 @; V
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拌皮蛋豆腐tvb now,tvbnow,bttvb: \/ T F2 I% d
材料:公仔箱論壇0 y5 i, T- a: n: Y
主料：北豆腐500克，松花蛋（鸭蛋）200克， / L5 O( |, N3 b; e+ ^
调料：白皮大蒜25克，盐3克，酱油50克，醋15克，香油50克，大葱5克，姜5克，味精1克
+ R7 S0 r2 o/ X' V% n+ s! C Q做法:
$ S3 k+ N5 q! |" w7 k7 [# l3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.皮蛋剥去壳，洗净；
( L0 G' \1 ~ }9 U% ~公仔箱論壇2.豆腐去皮划成块；
a/ K5 u9 E8 [; b" a y6 q _3.蒜捣碎成泥； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E/ p/ ?8 T- M- E0 g
4.姜、葱分别切成末；
4 q. X' L' U1 T1 Aos.tvboxnow.com5.豆腐、皮蛋盛入碗中，加酱油、醋、精盐、蒜泥、姜末、味精、麻油、葱花拌匀即成。
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食物相克： 公仔箱論壇9 D9 y4 F4 H+ t9 O8 b, |
松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
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$ b7 g. ?, l5 g9 j8 I& W& V凉拌豆腐干
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* S3 f1 ]* N+ m6 p凉拌豆腐干TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o1 l# h' u9 y# L2 H4 b' g" |
简介:
+ R9 n3 d4 u: C" y公仔箱論壇这道菜是我跟公公学来的,我们家豆腐干一直都是作为配菜和其他东西一起炒,很少把它做主角,不过第一次吃过公公做的凉拌豆腐干后就爱上了这道菜,希望公公婆婆在重庆一切都好tvb now,tvbnow,bttvb. W: [- v+ J: j
材料:
2 _$ f- R2 c2 m+ G4 T8 l+ z K1 Tos.tvboxnow.com原料:香豆腐干4块,，调料:油辣椒半小勺,油花椒1/5小勺,花生酱半小勺,，蒜头2瓣,姜一小片,糖半小勺,生抽2勺,水4勺,芝麻一勺,，香油1勺,醋1小勺,味精可放可不放,我没放
! X/ o* d- y1 \& r6 r. ]6 L& _, Qos.tvboxnow.com做法:
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1,香豆腐干过开水焯一下,横剖二后切丝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E3 E9 j" @) v! [: `4 f
2,蒜和姜切成碎末,倒入2勺开水调成蒜姜水,花生酱加2勺水调开
- A9 D" `+ i) G# C( N3,芝麻微波炉20秒2次转熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q K# s1 d0 L9 z& K
4,把所有调料(除了醋),全部倒入豆腐干丝中调拌均匀,最后滴入醋拌和.
7 p3 Q! W5 k+ f; K$ V7 q小诀窍:
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- b) L6 @1 d: U+ V( w5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋不要和花椒一起下,容易发苦 |
發表於 2011-8-17 11:32 AM
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