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杏脯肉（罐頭） 1罐、現成批底 1個、芒果布甸粉 120克、熱開水/凍開水各 50毫升
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做法, D8 J+ o( v9 F5 _' g
1.杏脯肉取 6塊切碎；餘下的分兩份，一份 1開 4，另一份切半，備用。os.tvboxnow.com. Z& v0 @$ v* E: Z+ C
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2.布甸粉加熱水拌溶，加凍開水和杏脯碎拌勻，坐冰水以打蛋器拌打布甸液，令空氣進入。
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3.待布甸液呈軟綿狀，倒入批底中，鋪上已切開的杏脯肉，放雪櫃略冷藏至半凝固即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @* S6 h, y/ Z4 \ Y
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想更有吉士醬風味，可用原味雞蛋布甸粉來做。 os.tvboxnow.com7 A6 E: B9 e2 d* f' e; G
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發表於 2011-8-16 06:15 AM
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