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[甜品] 啫喱粉變慕絲車厘子慕絲

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士多啤梨啫喱粉 120克、熱開水 120毫升、凍開水 100毫升、鮮忌廉(雪凍) 150克、車厘子 10粒、薄荷葉(裝飾)少許
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做法$ J( E* V3 g# w) |) w
1.啫喱粉以熱開水拌溶,加凍開水拌勻,放凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb! F! t' P! {! g7 N. N$ K8 t* l

8 w0 Z$ i- G) Ftvb now,tvbnow,bttvb2.鮮忌廉用打蛋器打至七成發起狀態,成為鬆起的忌廉但仍有流動性。
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3.車厘子留 4粒完整作裝飾用,其餘去蒂去核,切碎,鋪在果凍杯底。
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) y3 @5 Z8 u, `4 D1 s* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.啫喱溶液、忌廉輕拌加杯中,放雪櫃雪約 2小時或至凝固,取出放上車厘子和薄荷葉裝飾即成。
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啫喱溶液要凉透才拌入忌廉,不然忌廉會溶掉出油。* o/ A; h) J5 t7 \3 P2 h5 V
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