材料
, i* I! q( `# z( |* e0 W0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班戟粉 200克、桃味茶包 1包、蛋 1隻、牛奶 150毫升、糖 20克
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做法6 n- X8 z5 N. C" B
1.茶包拆開，取出茶葉，跟班戟粉、糖混合，加入蛋和牛奶，輕拌至不見粉粒即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 g1 T, v7 o9 ^& f/ t5 Q
/ W( S0 C: ]* [3 N. S公仔箱論壇2.將麪糊舀入茶杯中，大約至八成滿。
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, J, O; |7 \* _" I3.把茶杯放入鑊中，隔水以大火蒸 20分鐘，其間不要打開鑊蓋，免蒸氣走掉令溫度降低影響效果。! ~* r# N5 L: t5 U5 E( z
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貼士
3 Z$ e4 j% p6 O' X8 t/ z, Mos.tvboxnow.com攪拌麪糊時，別太大力和拌太久，因麪糊生筋的話，便不能蒸出膨鬆的蛋糕。
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發表於 2011-8-16 06:13 AM
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