材料os.tvboxnow.com& N7 A$ R0 N& Q& q# u$ o5 E" k* Y
豬手（約 600克） 1隻、迷迭香/百里香 4棵、鹽 2茶匙、黑胡椒碎/沙律菜各少許、橄欖油 1湯匙
/ b2 \* k6 a* Ios.tvboxnow.com( B4 [4 u: P2 B7 M, J
( ^! m8 |% n1 j8 d0 x' X# b公仔箱論壇做法
* o" B) d4 D; n. I- j% s$ P6 b! J. e1.用刀在豬手劃數刀。tvb now,tvbnow,bttvb* i. V; d. z/ G& k- {3 q
3 ?) t- l2 M0 R$ h' `2.迷迭香和百里香撕碎，混入鹽、黑胡椒碎、橄欖油拌成醃料。
3 r' \, w$ T7 d: J8 l8 o5 s% J/ V3 o1 h* [
3.醃料塗於豬手面，香草塞入割開位置，風乾 30分鐘。
6 T- t. v- E$ |) _ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }4 T$ t; A6 ^7 o5 u9 b8 u( P: ^: j
4.豬手放入預熱至 180℃健炸鍋內，設定時間為 30分鐘。os.tvboxnow.com ^& B& l f3 P
( j' h) b6 M2 r+ q C3 V1 j4 p) k, jos.tvboxnow.com5.反轉豬手，再設定時間為 30分鐘，取出配沙律菜即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d2 X0 H/ U9 s7 z+ ], f H
公仔箱論壇7 y: Y ]) T6 \8 a4 B' D
5 b( f2 ^- A# O: }! ?% s% A8 c/ ctvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `) Z- Z6 W4 i( b
豬手醃過後風乾，可令表皮更乾身，烘烤後更脆。
1 F+ Z$ ^5 l2 ?% ?' Y- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-8-15 06:14 AM
| 