[西式食譜] 香草烤豬手

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材料; q+ p, P2 e1 z: \& Z3 |9 k
豬手（約 600克） 1隻、迷迭香/百里香 4棵、鹽 2茶匙、黑胡椒碎/沙律菜各少許、橄欖油 1湯匙4 T* \" p" t( ~5 m9 S1 U

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1.用刀在豬手劃數刀。os.tvboxnow.com& c. ~8 j% \4 d& \5 `

& C3 x- g2 Q& v8 i) t2.迷迭香和百里香撕碎，混入鹽、黑胡椒碎、橄欖油拌成醃料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J; K7 @4 L( A& ?# ~

% E8 [  v2 o, z% |; f+ c/ F公仔箱論壇3.醃料塗於豬手面，香草塞入割開位置，風乾 30分鐘。
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! Q6 X+ j- _1 t% @3 f# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.豬手放入預熱至 180℃健炸鍋內，設定時間為 30分鐘。- k4 }  e( K$ E! K1 D

( y$ r7 _4 `0 `os.tvboxnow.com5.反轉豬手，再設定時間為 30分鐘，取出配沙律菜即可。 公仔箱論壇% q, U& m: ]! \7 p% q, V
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豬手醃過後風乾，可令表皮更乾身，烘烤後更脆。
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