材料
5 T9 H2 V; z1 `7 Xtvb now,tvbnow,bttvb紅洋葱 3個、紅酒 1公升8 D# f! W& _: _7 A
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做法& ?. I0 D1 L; C
1.洋葱洗淨,連皮切 8至 16件,放入瓶中。
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2.倒入紅酒,密封後放於陰凉處 8天即可。
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如受不了酒味,可將浸過的酒加兩倍開水稀釋後飲用,或倒入鍋內煮約四、五分鐘,待酒精蒸發掉再飲。
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