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日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升
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% r/ ?9 k( }* s: V6 Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料
' S6 n! T) H( C6 p1 x2 v. Jos.tvboxnow.com番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量: V/ Z' m( ]2 U$ F( x! j2 b2 B4 ]
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: U3 M g, t' stvb now,tvbnow,bttvb做法
$ x: y& E/ D+ a1 a7 X! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。
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6 o+ p7 a8 U9 Y0 F2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。
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3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。
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4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。 公仔箱論壇1 W* W0 _8 Y4 v
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% U( I5 n2 u e( ~6 F e貼士
- ^# B& \3 u5 Q煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。公仔箱論壇" d# j1 m+ g4 }6 e
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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