材料公仔箱論壇1 U. G3 T; ]7 \8 m! G, ?
日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升
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' {8 y& a; L. a調味料
1 O. O* b1 M5 k. ~& v公仔箱論壇番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量公仔箱論壇% n. W' k4 ^: i
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% C+ K# h; w0 c! Z0 X+ }. f) Mos.tvboxnow.com做法; g3 a- ^1 ?& c: V- v% u+ [4 V
1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e2 d' m0 g7 N k y E* b
3 v2 C# K. c! {# v- p公仔箱論壇2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。, ]) D2 y T2 |1 g1 c! ?9 ^2 y
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3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。os.tvboxnow.com: x3 v+ n/ V8 t3 k& V% ?2 G8 x/ x
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4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {4 P3 c: c" q6 L
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/ r0 b+ J. @+ F }貼士 l" b. r6 M/ G
煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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